要不是,一个月以后的订单不让接。
估摸着都订到明年去了。
当然,叶猫想吃还是能吃到的。
毕竟这架子还没有超负荷运转。
什么时候想吃了。
多整点就是了。
还能给临时的客人增加一点点的随机性。
不可谓不是一举两得。
后厨
对于落名和司钏这对川菜名厨师徒的到来,叶猫并不知道。
对于她们对自己的夸奖,叶猫也不知道。
哪怕知道了,也会一笑了之。
有生之年,他确实有可能学会八大菜系所有的菜。
只要会所尚在,系统依旧。
哪怕是国外的菜,他也不是没有机会涉猎。
只不过,厨艺这块地界的水实在是太深了。
哪怕一天学一道菜,也不可能学完的。
千千万万的厨师,每天都有可能有新菜的诞生。
或许这些菜都没有可能成为经典。
但一道菜成为名菜的概率小,千千万万道菜的概率那就大的多了。
学海无涯,厨海亦无涯。
他还是老老实实的蹲在会所,挣钱养家傍富婆的比较好。
“叶导,叶导,落眉说她学的差不多了。”
“这次总该轮到我了吧。”
宇文夏洗着刚刚切完河豚的手。
满心欢喜的跑了过来。
他刚刚经过千百万遍的询问,总算是在落眉的口中得到了一个满意的答案。
嗯,她学的差不多了。
这也就意味着,宰河豚多日的他,总算能学到自己的第一道招牌菜了。
这对杀河豚快要杀到吐的他来说。
真真算的上是一个大喜事了。
“可以,这些天你也辛苦了。”
“说说,想学什么吧。”
叶猫看着身上一股子鱼腥味的宇文夏,点点头。
这些天宇文夏的努力他也是看在眼里的。
得知红烧河豚上了菜单。
多少客人都点了好几份,就想尝尝河豚的美味。
甚至有不少人原本没想点的。
也在河豚这个巨大的威名的驱使下点了这道菜。
河豚之难,就难在处理河豚上。
只要能把河豚处理干净,烧起来其实没那么复杂。
这下可苦了宇文夏这个苦力。
一个人手持一把杀鱼刀,从早晨杀到傍晚,再从傍晚杀到晚上。
身上都快和河豚的味道融为一体了。
要不是叶猫看出这样下去不行。
将红烧河豚改成了限量菜。
恐怕,宇文夏现在应该已经累瘫在病床上了。
也难为他那么久认认真真,勤勤恳恳,仔仔细细的处理河豚了。
至于为什么能看出,他认真、勤恳、又仔细。
这其实也很好判断。
就凭他到现在还没中毒过一次。
就能证明他处理河豚的水平,绝对是个顶个的专业。
每一条鱼的处理也非常的细心和认真。
否则,会所的河豚在刚刚开放就又得紧急关闭了。
唯一的副作用就是,宇文夏每天靠着红烧河豚就能填饱肚子。
这唯一的一样东西吃多了。
很容易产生腻反的作用。
像他现在,看到红烧河豚就有点难受。
但这菜又非他试不可,没人愿意替别人的疏忽卖命。
看来,还是得尽快安排其他人学起这门手艺。
第158章 总算轮到我了[2/2页]