落名夹起那么一块口水鸡肉,在盘子中滚上那么两圈。
直到红油裹满了全身方才夹住。
黄黄嫩嫩的三黄鸡离开盘子带出油。
滴滴答答的红油很快就在盘子里滴的差不多了。
趁着红油懵懂,呼的一下,塞进嘴中。
刚一入口,冰冰凉凉的感觉给人以一种夏日的爽感。
那是经过冷藏储存后,发酵出来的美味。
冰镇后的口水鸡不但更能入味,风味也更佳。
既冰冰凉凉的冰山之后。
辣椒的辣味蹭一下子就冒了出来。
就仿若一座火山在冰川中爆发。
那火焰瞬间将冰川以点带面的全部给吞噬了个干净。
那从一个极端到另一个极端的反差感,差点舒服的落名没叫出来。
先抑后扬。
先压低再抬高。
口水鸡的美味程度一下子就冲破了她的心理防线。
三黄鸡的肉质本就鲜美。
在经过冰镇之后更显鲜嫩有弹性。
嚼之毫不费力。
撕咬的过程中,更有清凉的红油从鸡肉中不断涌现出来。
让人再次在火山中感受到凉爽的温度。
只是马上,这抹冰凉便被火热所包裹。
形成了更加惊爆的火辣味。
吃着吃着。
落名便感受不到了舌头的存在。
轻轻那么一抹嘴唇,只能感觉到大把大把的口水正在不断的往下流。
怎么止也止不住。
舌头上的味蕾已然全麻。
但却不是味觉退化的那种感觉。
恰恰相反。
被麻翻的舌头上,还能体会到各种各样的味道。
有辣椒带来的辣味。
也有香葱带来的香味。
更有鸡肉本身所带来的鲜味。
多种多样的味道,混合在那麻翻的舌尖上唱戏。
真可谓是你方唱罢我登台。
也不知道这是记忆中的美味带来的回忆。
还是实实在在的美味在口中迸发。
其口感在亦幻亦真之间变化莫测。
堪称神奇。
令人垂涎三尺。
在落名的眼中,纵然是山珍海味,都比不上眼前的这道口水鸡。
稍稍缓了缓被麻翻的舌头。
落名很快又夹起一块鸡肉放进嘴里。
同样的美味,同样的美好。
让人食之留有余味。
品之回味无穷。
没一会的功夫,一盘满满当当的口水鸡便被吃了个干净。
落名和司钏都闭着眼睛。
静静的享受着口腔中留下的口水鸡的味道。
这种味道不同于其他的菜肴。
会随着时间的流逝悄然分解。
口水鸡则是不同。
越是品味,越能感受到那细微之处的美好。
除非再吃其他的食物,或者用上漱口水。
否则,口水鸡的味道将会一直在口腔中发酵。
哪怕是再吃上一碗白米饭,也好像有一盘佐菜在辅佐这一样。
让人食之有味,越吃越有。
“绝了,简直太绝了。”
“这道口水鸡的水准无可挑剔。”
“若是再开国宴,单凭此菜。”
‘哦不,应
第157章 冰川下隐藏着的火山[1/2页]