该说无论上叶导的哪一道才,都能稳稳的晋级成功。
“哪怕是国宴厨师长的位置也是探囊取物。”
司钏激动的一拍桌子。
将拍案叫绝四个字展现的淋漓尽致。
“这个年纪,这个水平,说实话我开始同情你们这四五代的厨师了。”
“照他的水准,只要不出意外,起码能力压厨界六十年。”
“毕竟他还是那么的年轻。”
“最关键的是,这尼玛是个怪胎根本不拘泥于哪个菜系。”
“你完全猜不透他到底会做多少菜,也完全猜不透他下一道菜会是哪个菜系的。”
“这完全是想要鲸吞天下的节奏啊。”
“我现在看他隐隐有一种秦始皇的感觉,车同文,书同轨。”
“也不知道他能不能实现一统八大菜系的壮举。”
落名越说越神彩飞扬,显然是宅在家中太过无聊。
电视看得太多,导致成了一个戏迷。
“师父,你这越说越离谱了。”
“这可是中餐,难道还能像快餐一样,定出一个美味的标准来不可?”
中餐学艺,向来不拘泥于尺秤之间。
无论是哪位学艺,也只能看见盐少量。
鸡精适量,酱油少量,醋大量。
那一碗菜做的好坏,全凭手上那用料的分寸。
要是什么时候看到具体的克数,反倒让人不会做饭了。
谁家厨师要是拿着刻度计做饭。
必然让人一看就感觉是新手中的新手。
说她是不会做菜那种都有人相信。
“哈哈,我也就是开个玩笑。”
“只不过,说真的,叶猫的实力确实堪称旷古绝今。”
“这样的人以前从未出现过,未来我也不太相信有人能够做到。”
“不是说做不出这种味道。”
“一种味道只要被做出来,总算是可以复刻。”
“但要想叶猫这样,学识渊博,厨艺无边的实在不太可能。”
“一道菜臻至巅峰我能相信,一桌宴席做到巅峰我也相信。”
“一个菜系能做到最好,我咬咬牙也勉强能理解。”
“但八个菜系,冠绝古今中外,这样的神人,独独只有可能出现叶猫一人。”
落名细数了古今中外的成名厨师。
或许是有出道即巅峰的。
也或许有大器晚成的。
但,无一例外,他们的成名菜都只有一道,乃至于几道。
能做上一桌宴席让人感觉味道完美已然是凤毛麟角。
一个菜系?
未曾听闻。
八大菜系全精?
别说是全精了,能做全都少有人。
要说中外结合?
那更是……不知道该让人如何评价了。
但据落名的了解,叶猫很有可能实现这一点。
就凭他的第一站,直接碾压了一名三星米其林厨师。
其中还有外国菜的存在。
其后餐厅推出的菜更是毫无逻辑可言。
东一榔头,西一棒槌。
没有完整的厨艺传承可以追寻。
也没有说哪一道菜有过差评。
除了那个故意找茬的喜欢原味九转大肠的厨师。
就仿佛吗,他做的菜,就只是因为觉得这道菜该出现一样。
哪怕临场抽考,也没见其有丝毫的慌乱。
文思豆腐上的临场发挥,更是让人敬佩不已。
那不单单是刀工上的厉害。
就连那味道,也真的是调到了极致。
当然,这些也就几位品尝过的人才知道。
第157章 冰川下隐藏着的火山[2/2页]