刘启泰一听，来了精神，眼睛瞪得大大的：
“什么？吃了还会吐出来，那谁敢吃？”
“可咱们这位大厨说了，这菜绝对是好吃的。
当然，就怕大家吃不惯。
等吃惯了，就会天天想着吃了。”
“有这么神奇？”
“就是这么神奇。”
“那我们都可以来试吃？”
“没错，不过一天只有十个名额。
而且要吃下去不会吐出来，不会觉得难受的，才能得到这一两银子。
如果稍微有奇怪的表情，都不可能会拿得到这一两银子的。”
刘启泰本来就是个财迷。
他在县衙其实没什么多余的钱，一两银子对他来说，也不是个小数目了。
赶得上一个半月的俸禄。
所以他也想尝试。
但他又不好明说，只好拐弯抹角道：
“咱们这县太爷也在这楼上吃着呢，你们也想让他来试吃？”
那跑堂的当然是有眼力见儿的，他连忙道：
“那不能，不过大厨也说了，这菜吃起来有一定的风险，怕不会吃的会觉得受不了。
不过刘师爷您要是也想来试吃，咱们掌柜一定会很欢迎的。”
刘启泰瞪一眼那跑堂的，对他道：
“你等着啊。”
说罢，他就悠悠上楼去复命去了。
此时的李云正在厨房里炒着青椒肉丝。
西红?{炒鸡蛋已经得到了认可。
接下来就是表演青椒炒肉丝了。
说实话，当她吩咐墩子帮忙把二荆条的青椒切丝的时候，那位大厨就边切边掉眼泪。
一旁的林掌柜见状，忙问道：
“你这是在哭什么？”
那个叫王三的墩子便道：
“掌柜的，这玩意儿是真辣，比姜可辣多了。
我辣是眼泪都出来了。”
“所以这道菜炒出来，真的有人敢吃吗？”
林掌柜也深深打了个问号。
而李云正是要让大家都能吃辣。
否则她办什么试吃会啊？
只要有人敢叫辣，这种调料一定会风靡起来。
就像第一个吃螃蟹的人，是一个道理。
在他以前，谁会想到这螃蟹是一道美味呢。
而很多美食，都会有第一个试吃的人。
这个时代的人没有吃过西红?{，没有吃过青椒。
她就要把这两种食物在这个时代传播开来。
她相信，只要是吃货，就一定会被这两种食物感动到，也一定会喜欢吃的。
正如金顺大老板对她是一样的信任，也是一个道理。
李云没跟他们俩废话，只让墩子把切好的青椒丝递给她。
肉丝也是早就准备好的，选用的也是上好的里脊肉。
这个位置的肉最大的好处就是净瘦，没有一丝肥肉。
而炒肉丝的时候，关键就是要加嫩肉粉。
没有的话，可以用豆粉来代替。
这豆粉也可以是土豆粉。
就是把土豆里面的淀粉给释放出来，磨成粉，用来拌生肉，就成了嫩肉粉。
这种拌过粉的肉炒的时候，就会很嫩，不容易吃起来比较柴。
第53章 大大离谱[1/2页]