r/> 齐掌柜此言一出,倒是把旁边的柜台小二吓了一跳,原来眼前这位身穿粗布衣衫的妇人,就是朝廷新封的苏乡君,而且听说就是因为她,齐掌柜这才无罪释放!
冷七月点头示意,“齐掌柜!”
齐掌柜当下应道,“可是为了方子的事情而来?”
冷七月点头应是!
齐掌柜将他们几人请入了包间!
齐掌柜一进来便立刻道,“乡君的卤肉制作得相当好吃,在我这醉仙楼也卖得特别好,这才引起了有心人的嫉妒,惹得我和苏老弟整了一趟牢狱之灾,好在,乡君是个有本事的,竟会制作细盐,得了朝廷的恩赏,承蒙乡君的本事,这卤肉近几日好几位老顾客问起,都想品尝一翻,只可惜乡君最近忙,没有制作了,所以我想,免得乡君麻烦,我便直接买了乡君的方子如何?”
齐掌柜言简意赅,三下五除二的便讲清楚了他的意思!
他伸出了一根手指,说道,“一张方子,我可以出这么多!”
苏澈皱眉道,“十两?太便宜了吧?”醉仙楼的菜单上,售卖的卤肉,都是一两银子一盘了!~
齐掌柜摇了摇头,“不,是一百两!”
苏澈继续愁眉不展,就是一百两的方子,他也觉得便宜了,这下,他便明白了为什么冷七月的意思是不卖方子了,一卖了方子,就是直接了断了自家的营生,而齐掌柜便可以赚得满盆钵盈!
冷七月喝了口茶水,放下了茶盏,说道,“齐掌柜,方子我是不会卖的!”
这下轮到齐掌柜愁眉不展了,“乡君可是嫌弃价钱低了?价格好说,还可以再往上抬抬……”
“三百两……”冷七月出声道。
齐掌柜瞪大了双眼,“三百两?”
“一个月的份量……”冷七月继续说道,“而且我不卖方子,只提供卤料包!当然,如果齐掌柜觉得价钱高了,可以先拿几包卤料包试试,一包只须十两银子!”
齐掌柜满眼疑惑,“卤料包?”
冷七月从苏年的背篓里,拿出了布包的卤料包,展现在齐掌柜面前!
“就是这样的卤料包,而且我还在之前的辣味版的基础上,改良了不少,有卤辣味儿,有五香味儿两种口味,而且,五香味儿,也可以全凭你的调配,加糖就是甜卤味儿,不加,就还是五得味儿,买两种卤料包,就可以得三种口味,当然,我也会将卤制的方法交给你来做!”
齐掌柜拿起了一包卤料包,仔细的闻着,果然香气扑鼻!他还用手捏了捏,发现里面尽是些粉末!
在看到了齐掌柜的动作,冷七月沉声说道,“来之前,我就已经将配料全部打成了粉碎,只有我知道配料是怎么配的,当然了,如果齐掌柜有心的话,倒是可以请个行手,仔细分析一下里面的配料了……”
齐掌柜当下大惊,“乡君说笑了,我可不敢有这样的想法,只是这样的大笔银钱,我还得跟东家商量一下,我可做不了主!”
他和东家商量的本来是一次性买断,却没有想过冷七月会提出这样的想法,他当然不敢自己做主了!
一个月提供一次的卤料包,一个月就三百两银钱,对于醉仙楼来说,一个月当然不止赚个三百两,那可以说是日进斗金也不为过,当然了,醉仙楼也不止随安县这一处的分店,而是在全国都有分店!
这点冷七月也当然知道!
第42章 谈卤料包的生意[2/2页]