“凡有所相,皆是虚妄。若见诸相非相。即见如来?”
宇文广轻轻的念叨着这句诗。
若有所悟。
又似乎什么也没发现。
“宇文,你可还记得这道菜的是如何被创出来的?”
杨淮也似有所悟,却又无所得。
只能发起话题相互探讨。
“自然知晓,当年的文思和尚以豆腐为料,闭关了七七四十九天,方才研发出来的。”
“说起来,这道菜也颇具禅意。”
“正所谓落尽三千烦恼丝,无牵无挂自逍遥。”
“这三千烦恼丝,自然也代表着这如头发丝粗细的豆腐丝。”
“文思和尚以物意物,尽得禅意三味,不愧是一代高僧。”
宇文广对于文思豆腐的典故记得还算是倒背如流。
毕竟,文思豆腐是道名菜。
所谓名菜,必有典故。
若无典故何来名声。
上菜的时候,学菜的时候。
将这道菜的典故说上一遍就非常的有必要。
既能增加逼格,又能给食客带来更好的用餐体验。
到底是名人享用过的菜肴。
就好像,文思豆腐,那是皇帝吃了都夸好的菜。
皇帝那是什么人啊?
一顿饭吃上三百六十道菜,这菜菜还不重复。
山珍海味应吃尽吃。
有这样的人背书。
你说这道菜的味道能差了去吗?
再退一步说。
这可是皇帝吃过的菜,你吃了,是不是意味着,你也就享受了一波皇帝的待遇?
不论食客们是怎么想的。
总之归,在名菜上的推广,大家都做的无微不至。
反倒说这个味道,那就排在了后头。
意头和名头,才是菜能不能上国宴的根本。
那种又美观,又好吃的菜。
再取个好听的名头,那就稳稳的上得了国宴。
这也是淮扬菜为什么能有那么多上榜的缘由。
谁让他讲究造型,好吃又好看呢?
“不错不错,落尽三千烦恼丝,我自逍遥我自仙。”
“这道菜讲究的就是落尽烦恼,这也就意味着。”
“我们做这道菜的时候必须要做到心无旁骛。”
“就好像当年在庙里静修的文思和尚一般。”
“只不过人家佛法修为本就高深,我们不如也。”
杨淮点着头,这次好像是真悟到了什么。
“废话,谁都知道做事要心无旁骛。”
“可又有几人真的能做到?”
“莫非,咱们也剃度出家?”
“可那样,我们又如何做的出其他的淮扬菜。”
“要知道,佛门弟子可不兴多造杀孽。”
“淮扬菜中荤腥可是不少,莫非这一辈子就为了将文思豆腐做到极致,就不顾其他的菜了?”
“这怕是有点捡了芝麻,丢了西瓜的意思吧。”
宇文广摇了摇头。
道理他都懂。
可做不到又又什么办法?
难不成,两个七老八老的名厨真就去落发为僧?
食客会答应吗?
自己这些年刀下的亡魂又会甘心吗?
放下屠刀,立地成佛。
可恐怕还没成佛,刀刚放下就被仇人给捅死了。
倒也大大的缩短了去西天的时间。
“本来我也以为需要做到如此,可现如今可是有人另辟蹊径,给我们做出了榜样。”
杨淮意有所指的看了看外面的歌舞升平。
&n
第166章 我不入红尘,谁入红尘[1/2页]