就…………”
叶猫摇摇头，不敢想象那样的画面。
一群大老爷们围着他，嗷嗷待哺，那画面想想就让人头大。
“额……这个……”
“其实也不一定要去参加比赛，做评委也是可以的。”
“我们这的厨师太少了，老板你可以亲自调教几个徒弟出来，这样也省的你一走，会所就没有人能撑得住场子。”
唐牛看了看就差没抱着叶猫大腿哭的两人，摇了摇头。
他这个小老板实在是太不一样了，人家发展的路线都是经过十年寒窗，兢兢业业的将一道菜重复上成千上万次之后，方才能够有一技之长。
就好像读书，小初中高大缺一不可。
可叶猫倒好，横空出世，一下子就到达了登峰造极的地步。
就好像一个小学没毕业的人，直接跳级，这一跳还是一个前所未有的大级，直接晋级成了教授。
莫非，天赋这东西，真这么管用？
“这些人不行吗？”
叶猫指了指帮厨们。
平时的食材可都是他们帮忙处理的，用起来不说顺手吧，起码是能用的。
要是好好培养一番，也不失为一大助力。
“不行，倒不是说他们资质不行。”
“但学厨要有一个过程，不是人人都能像老板你那么厉害的，他们的历练尚浅，不说掌勺，就连切工都还有很长的一段路要走。”
“现在会所最缺的就是能独当一面的大厨，而大赛上就有这样的好苗子的存在。”
“甚至，您运气好说不定还能捡几个厨艺世家的好苗子回来。”
真正的厨师学艺，可不是上个旧西方或者蓝飞就成的。
这样的流水线速成班出来，最多也就是当个小饭店的厨师。
要是天赋好，努力了几年之后说不定能上大饭店掌个勺。
再努力努力，整个绝活菜出来，可能能上大餐馆当个大厨，基本上也到头了。
可那些厨艺世家的人则不同，自打能走路开始，便开始练习臂力。
称得上是夏练三伏，冬练三九，花费数年的时间练习刀工。
十几岁就开始掌勺，浪费的食材数不胜数，就为了练出一套扎实的基本功。
当然，这些人也不会给普通人做菜。
普通人用点调味料、料理包糊弄一下就行了，反正他们也吃不出来。
就算吃出来了，也没有办法，他们还年轻，动不了餐饮界的奶酪。
再狠一点的就是科技与狠活了，一勺三花淡奶，再来一勺三聚亚硫酸甲，小味挠一下子就上来了。
这些厨艺世家的人，大多数有自己的家族酒楼，只给有钱人做菜。
收费还贼拉贵。
但一个愿打一个愿挨，谁也说不了什么。
“额……这个再说吧。”
\"我还年轻，收徒的事不着急，再说了，就我这年纪谁会让我去做评委。”
唐牛的提议很是让叶猫心动。
随着一道接一道有难度的菜出现，他已经很难再像以前一样当个甩手掌柜了。
确实需要培养一两个人才出来给自己打打下手。
顺带着也能做做会所里其他的菜。
第54章 会所厨师扩招的选拔赛[2/2页]