宋明贞伸头过去看了眼，木盆里装着数十条鲫鱼。
她看向赵仁开口道：“赵师傅，我倒是知道几个做鱼的法子，只是咱们军营许多东西都没有，要不然就熬一个鲫鱼汤给大家伙喝吧。”
赵仁有些惋惜，宋明贞出身好，自然是吃过许多寻常人家未见过的菜。要不是火头营条件艰苦，他倒也是想跟着见些世面。
宋明贞也在心里叹息，要不是没有番茄、辣椒以及许多调料，她恨不得一条鱼做出八种花样来。
双手触摸上鲫鱼，系统即刻便生成了关于鲫鱼的多种菜谱，许是因为激活了调料的技能，这回的【鲫鱼汤】还额外附赠了【料酒】的制作方法。
宋明贞发现制作料酒的原材料火头营都有，她心里大喜，这样以后制作肉类时就更能去腥增鲜了。
他问赵仁讨了坛黄酒和白酒，取适量的花椒、八角、香叶、小茴香洗净加葱姜下锅添水煮开，锅开加黄酒和白酒和少量白糖煮一刻钟的时间，寻一块干净的纱布过滤掉里面的杂质，一壶自制的料酒便做好了。
她取出一些料酒收入空间，没曾想系统竟然还意外奖励了她【蚝油】的制作方法。
但宋明贞地处边陲之地，压根没有制作蚝油的原材料海蛎子，因而她也只能先将制作方法保存在系统中。
那边赵仁已经让人去除了鲫鱼的腮、和腹部的黑膜及内脏。
要想熬煮
第12章 鲫鱼汤[1/2页]