不是这么简单的事情。”
许徵妫突然想到了自己的系统，只不过自己的系统只能装食物，不能装别的东西，就是不知道，将食物和别的东西放在一起，是否能把东西带出来。
但是现在还不确定，所以许徵妫也就没有告诉齐钺。
…………
许徵妫睁开眼看到自己身上的被子不知道什么时候被踢到了脚边，虽然天气还早，但是已经能感觉到自己身上出现的细密的汗。
许徵妫叹了一口气，看来今天的温度很高啊。
“咚咚咚”
许徵妫翻了个身，道：“谁啊？”
“是我，徵妫。”门外传来了齐钺等声音，许徵妫忙从床上下来打开门，天气热她晚上睡觉只穿了套纯棉布做的吊带衫和大裤衩。
齐钺突然看到露着胳膊腿的许徵妫，下意识的别开脑袋，不敢看许徵妫。
许徵妫问道：“怎么了？”
齐钺往一旁挪了一点，用自己的身形挡住了许徵妫。
“那个、今天天气比较热，我给你烧了一壶热水，你要不要擦一下。”
齐钺说着将热水壶递了过来。
许徵妫闻言只觉得自家男朋友也太贴心了吧，于是伸出手去接。
然后就看到了自己光溜溜的胳膊，她突然僵住。
怪不到今天齐钺不敢看自己，自己这身装扮放在后世在正常不过，但是现在可是七十年代啊，这套衣服可谓是惊世骇俗了。
许徵妫接过热水壶，立刻闪身回去。
看着怦的一下被关上的屋门，齐钺深深地呼了一口气。
而许徵妫则是靠在门后，也在深呼吸。
…………
许徵妫和徐曼云来到食堂，张师傅走过来道：“今天做什么呀，小许？”
许徵妫笑笑，擦了一把头上的汗珠，道：“今天天热，做凉皮吧，让大家吃点开胃的。”
“好！凉皮好！”张师傅说道，“今天就看小许你的手艺了啊。”
做凉皮，第一步要做的是洗面，小麦粉中加水，活成一个光滑的面团，静置三十分钟醒面。
然后给面团里加水，开始洗面，洗出了淀粉水后继续加水洗面，如此几次就得到了淀粉水和面筋团。
淀粉水先放到一旁静置，面筋团放入蒸笼蒸熟，放入一些苏打使面筋更加的松软。
淀粉水静置后，水粉分离，将上部的清水倒掉，下面的淀粉已经很硬了，将淀粉搅拌均匀，拿出提前备好的铁簸箩。
接下来就是最重要的步骤，泼面皮。
现在铁簸箩底部轻轻刷上一层油，将淀粉水轻轻的倒入铁簸箩中，只需要少许，然后轻轻的摇晃铁簸箩，使淀粉水均匀的附着在底部。
然后上锅蒸制两分钟。
作者有话说：
第138章 凉皮子[2/2页]