“正好你现在有空,你把这些啵唧鱼给杀了吧。”
“好嘞。”
虎漫应了一声,就屁颠屁颠的拎起这些啵唧鱼,去到海边杀鱼了。
乔云看着远去的虎漫的背影,有点像地主家的傻儿子。
接着乔云就要开始把辣椒切了,顺便把辣椒籽弄出来,做种。
乔云把一大堆辣椒切完后,就继续把野葱、姜等切成花和切丝。
这些配料都处理好后,乔云就去帮忙把小龙虾的虾线去掉。
毕竟小龙虾才是重头戏嘛。
吸溜——
她都忘了麻辣小龙虾的味道了。
因为大闸蟹少了一个步骤,所以它最先处理干净。
乔云就先开始把大闸蟹煮了,乔云想要一大部分大闸蟹进行清蒸。
但是现在没有蒸笼,乔云直接用一块轻薄的木板放进石锅里,用来把水和大闸蟹分隔开来。
然后石锅里倒入适量的水,再放入大闸蟹。
要注意的是,大闸蟹要反着放,而且要在大闸蟹上放适量的生姜。
接着就大火蒸二十五分钟,大闸蟹就熟了。
接着乔云就开始做爆炒大闸蟹了。
乔云把风今天猎到的猎物进行炼油。
然后舀出多的油,剩下的油不用舀。
接着就把辣椒、野葱、生姜扔进石锅里。
等配料的香味出来后,倒入处理好的大闸蟹,进行翻炒,然后放入盐,把大闸蟹炒得变色。
这样就可以倒入湖水,闷煮。
煮十五分钟就可以出锅了。
恰好清蒸大闸蟹也可以出锅了。
今天乔云还很有心情的给大闸蟹摆盘。
等摆完后,小龙虾也已经清理干净了。
终于——
可以开始制作麻辣小龙虾了。
制作麻辣小龙虾的步骤和爆炒大闸蟹的步骤是一样的。
区别在于,麻辣小龙虾的辣椒多一点,闷煮的时间久一点,要半个小时左右。
在等待这麻辣小龙虾的时候,虎漫终于把五条啵唧鱼给处理完了。
而且也切好了。
乔云就需要立马开干,她去烤鱼,煮鱼汤则交由族人来干。
而且,以后的爆炒大闸蟹和麻辣小龙虾这些都让族人来做了。
因为刚才乔云强迫了他们围观她是怎么做的,不会做饭的男兽人不是一个合格的男兽人,是娶不到配偶的。
乔云把他们唬的一愣一愣的。
因为雪豹族很穷,族人都是吃土饼和草饼的,根本就不知道做饭是什么。
所以乔云不希望在她不在的时候,他们不会做饭,然后饿死了。
乔云绝对不允许这种情况的发生。
因此,学会做饭,从我做起。
乔云把火烧起来后,就让族人们轮流烧烤。
他们之前也见过乔云烤了,现在是时候实践了。
乔云就在旁边辅助他们,哪里不对,就纠正他们。
等麻辣小龙虾熟了,乔云就去把它舀起来,装到大盆子里,装了整整三盆。
就把它们端到饭桌上,就等鱼汤和烤鱼了。
“虎漫,你去喊族长他们来吃饭了,吃完饭再继续干。”
乔云刚把最后一盆小龙虾端到饭桌上,就对虎漫说。
但是虎漫一直没有出声,乔云疑惑的转过头去。
只见虎漫张开她的饕餮大嘴,准备一口吞下几个小龙虾。
然后她的眼神就突然和乔云对上了。
乔云:“......”
真想采访一下她
第106章 海鲜盛宴![1/2页]