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第51章 腊味,吸溜[1/2页]

穿越兽世养崽崽 爱喝香槟的猫

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    乔云悄**的把它扔进空间,然后又继续在竹筐里翻找起来了。
      不过乔云除了这个蕉芋就没有发现什么新的食物了。
      倒是有一些乔云不认识的草药,还有已经宰好的不知名动物的肉。
      雷刚在集市买到了蕉芋,那这是不是说明,这个世界的兽人都会吃蕉芋呢?
      乔云带着疑问去问雷刚。
      “啊,这个呀,我是看它长的好看,我才拔回来的。”
      乔云:“……”这蕉芋哪里好看了?难道有个小花苞就是好看了?
      乔云感到非常的无语。
      看来他们也不知道这是可以吃的呀。
      “那你还记得这个蕉芋是在哪摘的吗?这是可以吃的。明天你再带队去摘吧。”
      “这长的跟花儿一样的东西竟然能吃?”
      雷刚诧异的问道。
      “可以吃,等你们去摘回来,我就做给你们吃,保证好吃。”
      乔云拍了拍胸口信誓旦旦的保证。
      风想到刚才的大锅炖的美味,迫不及待的表示他也要去并且他要申请试吃员。
      “行行行,到时候肯定让你当试吃员,现在我们先把这些肉弄好,要切成条状。”
      乔云嘱咐道。
      “好嘞。”族人们异口同声的答道。
      于是,他们把各种肉切了,乔云就在一边把切好的肉用盐来个全身spa。
      然后揉搓好的肉则放入石缸里,这是昨天就让穆做好的。
      而且放的时候,要皮朝下肉朝上,一层层码放。
      放满整个石缸后,最上一层要用重物压住。
      乔云就用一块木板盖住,然后上面放一块大石头,盖得严严实实的。
      这肉太多了,弄完之后,整整有十大缸。
      在这期间,其他族人也陆陆续续的过来帮忙了。
      要不然,乔云铁定得废在那。
      弄完这些之后还要每隔两天翻倒一次,让它入味均匀。
      腌十天后,改为每天翻倒一次,然后再腌个四到五天。
      就可以把肉从石缸里取出来,用草绳穿上,吊挂在中央大广场上晾至半干。
      接下来就到烟熏了,要把肉熏上黄色,把它的水分熏干。
      所以说,接下来的日子,乔云都有的忙了。
      弄好肉之后,就开始吃迟来的大锅炖了。
      幸好乔云用文火一直温着石锅里的肉,现在还是热乎乎的。
      第一次吃的族人都觉得很好吃。
      “乔云,想不到你说的沙猪蹄这么好吃。”
      年年一边咀嚼着,一边含糊不清的跟乔云说。
      年年手里的大蹄子比她的脸都大。
      “这不是沙猪蹄,我也不知道是什么动物的蹄子,好吃就行。”
      乔云也啃着一只比她脸大的蹄子,嗯,好吃!
      乔云一边啃蹄子,一边吃辣炒内脏,最好吃的是各种肠子。
      有些肠子,乔云吃的时候,竟然尝出了奶香味。
      所以,乔云吃的每一口有时候是惊喜,有时候是惊吓。
      因为她永远不知道她吃的下一块是什么味道的,就像开盲盒一样有趣。
      “这好吃吗?”
      年年看乔云吃,看馋了,也用勺子勺起一块吃了起来。
      年年:“!这个是什么?我舌头怎么火辣辣的?”
      “这个就是辣了,等一下保证你吃了还想吃,这东西可会上瘾了。”
      年年在那嘶嘶哈气:“我感觉我现在出汗了。”
      “这就对了,你有没有感觉整个人都热起来?我们过冬季的时候吃这个,就不会觉得冷了!”
      乔云一说起辣椒就滔滔不绝。
      族长在旁边听了一耳朵,然后也想试试这辣椒是不是像乔云说的一样。
      趁着乔云没有注意,手疾眼快的勺起一块内脏和辣椒就吃了起来。
      “咳咳咳,这什么呀,我眼泪都要掉下来了。”
      族长一边咳嗽,一边控诉着。
      乔云诧异的看着族长:“你是不是吃到辣椒了?你整张脸都是红的。”
      年年赶紧去倒了一杯水给族长喝。
      “那个红红的植物?是呀,我看它颜色这么好看,我就勺起来吃了。”
      活该

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