秦莞家种的红薯是村里最多的，光是荒地就有好几亩。
所以他们家反倒不急了，慢慢来。
挖哪一亩就先把那亩地里的藤先割了送回家。
红薯藤是个好东西，家里那些家禽可都指着这些藤过冬，一点也不能浪费。
柳氏带着秦然在前面割藤，秦富和秦墨在后面挖，等挖了一堆再往家里挑。
这活并不轻松，进程比较慢。挖的时候还要特别小心，一个不注意就会把泥疙瘩挖烂。
当然这也是避免不了的情况，那些挖坏的就先挑出来放在一旁，到时拿回家先吃，也不至于浪费。
村长家人多，挖的也快，三天时间就把自家地里的泥疙瘩全收回了家里。
秦武就让他家里的劳动力来给秦富家帮忙，知道他家种的多，劳动力又少，也不让他家管饭。每天忙到饭点，几人拉都拉不住就往家走，饭后又会去到地里帮忙。
其他几户忙完自家地里的也到他家帮忙，同样的到了饭点也是留不住人。
秦富也只好让他们去了，想着等地里忙完再好好请他们吃饭以示感谢。
就算全村都知道了秦富家忙不过来，可老屋那边还是没有一人过来帮忙，连开句口问一下都没有。这也让秦富彻底看清了他们的心。
秦富家前前后后连着忙了将近十天，才算是忙完。
加上整理入窖，一共花了小半个月的时间。
她家的红薯，藏了大部分在地窖里。
这些地窖除了他们自己一家人，别人都不知道在哪里。
这是在建房前就做好的规划，专门用来储备粮食的。
任何时候都是手里有粮心才不慌。
红薯耐藏，最主要的是大家现在看到了这东西的好处，明年肯定有很多人愿意种，要多留些做种。
秦莞将几个常见的吃法告诉大家，其他的吃法就要靠他们自己去发掘。
因为他们一家正忙着研究怎么做红薯粉。
家里的红薯实在是太多了，堆的几个空房里到处都是。这还好，至少门窗关上就不会有老鼠会偷吃。
可屋檐下，厨房里那些就不知道了。估计家里的老鼠最近也是每天吃的红薯大餐。
秦莞让品味轩先来拉了几车红薯回去，顺便教了他们两道关于红薯的新菜，一个拔丝地瓜，一个地瓜丸。
这两道菜一经上市，立刻引起了大家的追捧。
连带着村里种了泥疙瘩的人家，也跟着卖了几车给品味居，给他们带来了不小的收获。
过后就有人提了东西上门感谢。
秦莞又教了他们烤红薯的方子，可以去镇上占个先机赚上一笔，不过卖的人得要商量好统一的价格，不能乱了市场，免得到时都做不成生意。
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秦莞也没动手做过红薯粉，只小时候在农村看别人做过。工作后，网络越来越发达普遍，刷视频也刷到过不少美食博主的分享。
打算按记忆里的尝试着开始自己做。
先把红薯洗干净，可去皮也可以不去，接着再磨碎，用纱布过滤出红薯沫里的淀粉，要反复搓洗，因为红薯沫里的淀粉不是一次就能洗出来的。
剩下的渣也不要浪费，刚好拿来喂家里的猪最长肉。
第一
第51章 前院的小动物[1/2页]