左环右顾，压根没听见妈妈说什么。
卖~盖?（he）咯！
小贩的吆喝声传来，许娅灵顿时来了精神，扯扯妈妈的手，妈妈妈妈，那边有卖盖?的！我们去买一点吃吧！
盖?是当地有名的美食，深受小孩大人的喜爱。
它是用大米混合各种各样的馅儿做成的。
本地的人一般是用鸡蛋、竹笋、木耳、蒜蓉等制作盖?馅儿，稍微舍得下本的就用猪肉代替鸡蛋。
大米磨成米浆后，在锅里支一个木架，架子上放锡盖，先铺一层米浆，蒸熟后铺上一层馅料，再蒸一会儿，又继续铺米浆、铺馅料如此反复，铺上六层或者八层都可以，最上面那层铺的馅料最多。
一般大家只在七月十四中元节才做盖?，镇上小摊贩为了赚钱，倒是不分时节就做盖?。
一份盖?五毛钱，用刀划了几块五厘米长的菱形盖?，拿个小塑料袋装好，再给倒上点拌了辣椒的佐料。
许娅灵之前搬砖赚了几块钱，后边儿又捡破烂卖了一块钱，爸爸许庭有时候还给她几块钱，所以现在小姑娘富得很。
出来赶集，小姑娘是有钱的。
她买了一块钱的盖?，分成两份装，自己拿了一份吃，剩下一份让爸爸放到单车的篮子里。
许庭不解，干嘛放到篮子，就这点都不够你吃的吧？
那袋我要拿回去给阿爷阿奶吃的。许娅灵说。
她叉起第一块盖?递到妈妈嘴边，妈妈你尝尝，可好吃啦！
许庭见状，酸溜溜地说：就知道给妈妈吃，我可是踩了一路辛辛苦苦把你们送过来的。
单车上坐着的小娅宛，这会儿趁大家没注意，已经越过龙头，伸手去拿篮子里的盖?。
许娅灵刚给妈妈喂了一块盖?，正准备过来给爸爸吃一块，结果一扭头就看见傻妞偷自己的盖?。
傻妞！
小姑娘凶巴巴地喝了一声。
许庭顺着她的视线望向小娅宛，却见到小奶娃在做危险的动作，赶紧把她逮回来坐好。
许娅灵也急忙跑回来检查自己的盖?，发现没有被傻妞偷吃，松了一口气。
阿姐~
小娅宛撒娇地喊，眼睛却直勾勾盯着阿姐手里的盖?。
许娅灵教训她：那是给阿爷阿奶的，你不可以偷吃知道不？
小奶娃乖乖点头，哦。
小姑娘这才叉起一块盖?给妹妹。
许庭见她们都很喜欢吃盖?，就说：我们去买点竹笋和木耳，明天割点肉回来，咱们自己做盖?吃。
平时大家很少做盖?的原因有二，一是制作过程很麻烦，二是做馅儿要花钱。
许庭想了想，最近没啥要紧事，索性给孩子们做点好吃的。
做盖?最麻烦的无非是砻（long）米浆，不过家里现成有个石磨之前海叔嫌石磨碍事，本想把石磨给别人的，但后来他说要做豆腐卖，海叔就把石磨留下来了。
今晚回去就把大米泡好，明儿一早砻米浆，给闺女们蒸盖?吃！
作者有话说：
第79章一直卡审核，标红的地方删了也不让过，简直无语了。
第80章 赶集去咯[2/2页]