王庆余说了大半天,就是想让虞禾掌勺亲自做菜,这种为大家谋福利的事情,虞禾也不会拒绝,很痛快的就答应了。
既然请客,酒菜就少不了,虞禾让张嬷嬷去村里买些青菜,有什么买什么,最好能买只鸡,这个时辰镇上肯定没有卖青菜的了,还不如在村里买呢,村里人家家户户都会种些青菜。
孙德宝套上车,两人就往镇上走,来到镇上果然没看到几家卖菜的,到了卖肉的摊子,肉也不多,就剩三斤多五花,两斤排骨。
买了肉,又去卖鱼的地方逛,鱼摊上的大鱼早就被买走了,只剩下些小杂鱼,两人不死心左顾右盼,真看到有人卖黄鳝,虞禾这下可乐坏了,这可是好东西,一问价格才十文一斤,这一桶足足有二十多斤。
虞禾见猎心喜,提出把鳝鱼包圆,就被孙德宝拦住了,“阿禾,这玩意不好吃,有土腥味,”
虞禾忙道:“放心吧,大宝哥,我的手艺你还不放心,就是鞋底子也给你炖出猪蹄味道,这可是好东西,回头一准把你口水馋出来。”
孙德宝对虞禾的厨艺那是佩服的五体投地,虞禾说好吃,那味道绝对差不了。
两人买好食材,急忙往回赶,家里张嬷嬷已经把买来的青菜洗干净了,她还买到一只大公鸡和二十个鸡蛋。
孙德宝拿着鳝鱼还有公鸡到后院开膛,虞禾就和张嬷嬷在厨房里开始煎炒烹炸。
忙到太阳快落山,做了十个菜,摆了满满一桌。
主菜是小鸡炖蘑菇,红烧肉,糖醋排骨,
最后是大蒜烧鳝鱼。
菜的样数不多,量却足,尤其是鳝鱼,虞禾是用瓷盆端上来的。
酒菜上桌,王庆余也把宋里正请过来了,孙长富,张屠户,李茂林作陪,宋里正是吃过好东西的人,一进院子还是被满
第六十九章请客[1/2页]