沈怡家乡是个沿海小城，日常常吃各种河鲜海鲜。采购新鲜的河蟹海虾，简单处理，葱姜蒜去腥三件套，简单的酱油调味，加入绍兴黄酒、高度白酒腌制，冰箱静止两小时等待入味。便是一道美味鲜香的醉虾醉蟹。
醉虾醉蟹各地有各地的做法，但黄泥螺确实是本地人的最爱。黄泥螺在海边沙滩生长，状如蚕豆，壳薄味鲜。本地人采购新鲜的黄泥螺后，洗净泥沙，放入自制糟卤汁内腌制，做成酒糟黄泥螺。
胡奶奶知道沈怡口味，给沈怡特意做的醉虾醉蟹，还会加一点小米辣，丰富口感，再配上一碗稀饭。夏天闷热，人胃口也不好，但没人能拒绝这一口鲜味。
韩国封建文化余毒遗留，有森严的上下级、前后辈阶级之分，韩国中年人又酷爱喝酒，还热爱给后辈下级灌酒。萧成汐在韩国时，是森严等级中最下层的练习生，每天练完舞，还得去陪前辈喝酒，练就了一身好酒量。
萧成汐心想，沈怡摆出这一桌“全酒宴”，怕是知道自己晚上要直播，要使什么坏心眼。但这点酒精含量，怕是难不倒自己。萧成汐不禁微微一笑，提筷开动。
沈怡夹起一只黄泥螺，牙齿咬住头部硬的部位，再用舌头把后面软软的地方褪掉，脏东西直接吐在外壳里，吃瓜子一样一口一个。
沈怡笑嘻嘻地帮萧成汐把黄泥螺都夹到碗里。
“多吃点，都是高蛋白，对你的断腿好，对你健身也好。”
第50章 萧成汐的第一次直播[1/2页]