bsp;哎,兄dei,这明成化瓷哎,当年的一只鸡缸杯就在水港苏富比拍卖行中拍出2.8亿港元。现在摆在面前的是一套,人比人,气死人!人家都是放在保险柜里的,孟九幽这货却直接用来招待客人了,果然我是赤贫阶层的。
“茶很好喝,就是用这茶杯喝,小心肝有点颤抖,我怕手拿不稳。”说完前面两人立即哈哈大笑。
“真有你的,不就是个茶杯吗,以后你去了九局地界,这东西多的是呢!”秦弋给我讲道。
哇偶,真的吗?九局在什么地方啊,我真想赶紧去看看,似乎跟想象得不同。
“来喽,开饭了。不知道大家喜欢吃什么,就尝尝我的拿手菜吧。”荀姨招呼我们上桌吃饭。
这是什么?只见桌上放着一盘盘黄色的米饭,还有一盆绿色的糕点。其他的菜似乎是冬阴功汤还有海鲜炒粉丝之类的,相当南洋口味。
“这是黄姜饭,这是娘惹糕。”孟九幽给我们介绍道。
我吃了一口所谓的黄姜饭,入嘴香气扑鼻,米饭混合着各种香辛料,异常好吃。
“这怎么做的啊,下次回去我也试着做做。”
这时旁边的孟九幽给我介绍道:“这黄姜饭首先要将黄姜粉拌入洗好的糯米中,静置一夜让米吸收水分。然后在椰奶中加入少许盐,并将椰奶蒸熟。在黄姜糯米里加入胡椒粒、香茅、香兰叶蒸至半熟后,出锅缓缓加入已加盐的热椰奶,再将黄姜饭蒸至熟透,翻搅一下使之松软即可。不过黄姜饭在上桌之前要先把香兰叶和香茅给选出来,否则会影响其口感。”说着又吃了一口黄姜饭,似乎很享受的样子。
听了半天,似乎很耗费时间。我又夹起了一块娘惹糕吃了一下,嗯,这也很好吃呢。
“刚才你不说这是娘惹糕,我以为荀姨端上来一盘麻将呢,我还在纳闷这麻将怎么吃?”
“咳咳!”一旁的孟九幽似乎是吃呛了,在那不断拍打自己的胸口。
“这是肿么啦,吃呛了吗,小心点的啊!”我含着一块娘惹糕说道,来,喝口水润润嗓子,说着我将一边的水杯递了过去。
一旁的秦弋没有开口,无奈的笑道。
“这不是麻将,只是颜色很像而已。”此时咳完的孟九幽解释道。
哦哦哦,不是麻将是娘惹糕。
我舀了一碗冬阴功汤,细细闻了一下,真香,这是南洋版的麻辣烫啊,也是我喜欢的菜色之一。里面也是添加了各种香料还有椰浆以及大虾。冬天一碗暖洋洋,夏天一碗开胃解腻。
吃完后我们帮荀姨收拾了一下桌子,然后又坐回了客厅喝起了茶。这时孟九幽从一旁的柜子上翻找,从众多黑胶片中取出了一张,将留声机打开,把黑胶片放置其中,然后将唱针放了上去,留声机的喇叭开始慢慢放起了音乐。
似乎是一首南洋小调,音乐风格欢快活泼又充满异域风情。
这厮好会享受啊,看看这里的古董,看看这里的各种摆件,还有墙上的各种画作,似乎在艺术绘画这块造诣也不浅。
第29章 做客[2/2页]