是因为要给秦思妙挑礼物耽误了不少时间,等陈火回来时,天都有点黑了。
赵喜春只能在灶房点着蜡烛做菜,好在旁边还有陈香给她帮忙,一时间,倒也不会太忙乱。
只不过娘俩都是没咋做过秋梨膏的生手,哪怕赵喜春对着总结版跟她说了一遍了,陈香还是难得的有点拿不准注意。
“娘,是在这里放蜂蜜吗?放这些够吗,是不是有点多了?”
赵喜春也不太确定,毕竟他们做的量可和人直播的不同:“先放进去试试看吧,宁愿少都不要多。”
“那娘,这里是要把贝母放进去煮吗,我怎么感觉气味有点奇怪啊?”
赵喜春凑近闻闻,确实,刚刚还泛着一股甜香味的秋梨膏,这会儿莫名的夹杂了一种说不出的味道,苦又不是很苦。
“先往下熬熬看吧,看它后头会怎么变。”
“好吧。”陈香现在对于学新手艺这件事,那叫一个积极,哪怕东西都已经放到灶上熬煮了,她也没有说要出去透会儿气,跟在赵喜春身边,她便开始了询问之旅。
这一问,就是好久。
久到赵喜春都不知道回答了她多少个问题时,终于,秋梨膏熬好了。
“娘。”陈香扒在一边看着她小心翼翼的将秋梨膏从火上拿下来,小脸都要皱到一起了,“这秋梨膏怎么看上去比龟苓膏还没食欲啊,而且味道也奇奇怪怪的,这种东西,真的会好吃吗?”
赵喜春也有点奇怪,明明她是按照直播里别人的手法做的啊,怎么到她这儿,就感觉这么不对劲呢?
好似颜色也有点深了。
难道是她糖放多了吗?
赵喜春揣着怀疑拿着勺子尝了一口,几乎瞬间,她就僵在了原地。
这是个什么东西?!
她看着这一锅秋梨膏,陷入了沉思。
陈香叫她,她都没有反应。
见状,误以为她是在回味秋梨膏风味的陈香,虽然还是觉得有点奇怪,却也耐不住好奇心跟着尝了一口。
“娘……”
自从赵喜春穿越过来,陈香表示,她就再也没吃过这样的苦了,“这种就是你说的秋梨膏吗?这……真的有人喜欢吃吗?”
“叮——”
勺子突然被赵喜春放到一边,看都没看一眼旁边的陈香,她端起锅就将剩下的都洒在了后院地上,眉头也跟着缓缓蹙了起来。
“应该是我们做的时候有哪步出错了。”
她这辈子就没吃过这么难吃的秋梨膏。
陈香也这么觉得,为难的撑住下巴,小姑娘跟着她发愁。
“可是,是哪步出错了呢,我们明明就是按照娘你的法子做的啊。”
赵喜春表面陷入沉思,脑子里,却又开始翻阅她那本记了秋梨膏做法的书。
“先将梨切碎,捣成汁,再加清水煮上一遍,过滤备用……”
“麦冬、冬花、百合、贝母加十倍量的水煮沸一小时……”
第394章 制作秋梨膏[2/2页]