说到底,她这边就是缺了个能干的掌柜。
“江、江老板。”门口有人喊道。
江畔回头,就见李侯跟王掌柜站在门口,后面还跟着两个生面孔。
“李少爷,王掌柜,几位请进。”江畔起身道。
进了大厅,李侯先是四处扫了一圈,似乎是在找什么人。
江畔笑问:“李少爷看什么呢?”
李侯回过神来,尴尬道:“没什么,只是我听说方椿方大夫回来了?”
“嗯,是回来了,你找他有事?”江畔询问。
李侯摆手,“这倒没有,只是我家祖母惦记我姑姑,所以......”
江畔为难说:“据我所知,你姑姑并没有回来,至于现在人在哪里,我也不清楚,不过你只管让你祖母放心,你姑姑性子聪明,我相信她不管在哪里都会没事的。”
李侯勉强点了点头,又道:“我听说前两日有两位商贩跟江老板签了大买卖?”
“是啊,我之前应该也跟你说过,过两天我这边就会先上新一批菜,其中主要的是番茄,这番茄味道好,就是不易运输,所以我就做成了酱料,他们已经提前下订单了。”
“啊,那,那我要是想买的话可还有货?”李侯着急问。
江畔安抚说:“放心,人家是不方便运输所以买的酱料,你这不是在曲桂镇吗?到时候你每日要定多少,我让人送去你们酒楼里就成。”
李侯这才反应过来,松了口气,“江老板说的是,是我欠考虑了。”
“初十我这边会有新菜发布会,到时候你们都可以过来看看,对了,你的酒楼什么时候开业?”江畔询问。
李侯与王掌柜互相看了眼,王掌柜忙应道:“十五,我们十五开业。”
江畔点头,“倒是个日子。”
“对了,有件事想拜托王掌柜。”江畔随后便将自己需要人的事情跟王掌柜说了起来。
王掌柜听完一拍手掌,高兴道:“巧了不是,我这儿刚好有两个人想要介绍给江老板,徐大哥,典掌柜,你们俩快过来见过江老板。”
两人忙抱拳朝着江畔行了礼,
“在下徐进酒,见过江老板。”
“在下典章,见过江老板。”
江畔打量着两人,徐进酒一身横肉,看着十分威武,面上无须,干干净净,身上穿的衣服虽然朴素,但是针脚细密,剪裁合体,想来是家中有贤妻。
而一旁的典章,看着第一眼就觉得和善,虽然笑眯眯的,但并不让人觉得市侩,他身形颀长,穿着身墨蓝色的锦缎长袍,倒有几分读书人的斯文气。
“不瞒江老板,这两位可不是一般人,他们一个是李家酒楼的第一厨,一个是我们东家的得力助手。”
这徐进酒原是李家在京城酒楼的掌厨,能进京城酒楼的,手艺自然是最好的,李家倒了之后不知道有多少酒楼想挖墙脚。
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第749章 大厨和掌柜[1/2页]