好的瘦肉留给林婉月的,这次她要的多,肉明显就不够用了。
做生意的总有几个认识的人,像常老板总有几个交情好的同行,他让伙计剔肉,随后,他又去交好的同行那里,又买了他们的二百来斤猪瘦肉,用了半个时辰,五百斤的猪肉就都准备好了。
五百斤的猪肉毕竟不是小数字,常老板店里的伙计都帮着把猪肉抬上车,来来回回四五趟才算是把五百斤猪肉都装上了车。
本就不大的牛车,因为多了五百斤的猪肉,一下子变的拥挤起来,林婉月和二丫紧紧的靠在角落里,生怕被生猪肉沾到了身上,生猪肉身上有猪油,衣服上沾上了不容易洗干净,她们身上穿的衣服都是今天刚穿上的,还是新的,不想弄脏了。
下了牛车,林婉月直接让张瘸子把五百斤的生猪肉卸在了盆子里,盆子里堆尖的往外冒,她则是去了里长家里。
昨天她就和里长商量好了准备让五个妇人来家里干活切猪肉,这会猪肉到家了,她要去里长家里看看人到了没有,要是到齐了,就赶紧家去干活去。
五百斤猪肉,说多也不多,说少也不少,难就难在这些猪肉翻炒好了之后,还要晾晒一会,目的就是想着让翻炒的咸味更入肉质的里面。
王里长看到林婉月过来,忙站起身,朝着身后的五个妇人使了个眼色,妇人们也紧跟步伐,站了起来。
“人都在这了,你带走吧。”
林婉月点点头,看着众人手里拿着事先磨好的菜刀,了然的点点头。
很好,看来王里长都把今天要干的伙计和众人说过了,这样就好多了,省的她再罗嗦一遍。
“你们都跟着周顺家的干活,好好干活了,以后还有这种赚钱的事情,我还找你们,要是不想好好干活的,趁早站出来说一声,村子里多得是人想干这活计!”
有了里长的警告,林婉月更是满意了,省了她的口舌功夫了。
今天是头一天进五百斤猪肉,其实也就是试试效果,若是干不了,她肯定是要想其他法子的,不过眼下看来,里长不愧是里长,看人的眼光挺准的,找的人一看都是做惯了粗活的,目光清明,看着是个好的!
林婉月带着五人进了家里,一路上不知道招惹了村子里多少羡慕的眼神。
那可是进周屠夫家干活啊,一斤猪肉干就卖五十文铜板的,这切一天猪肉少说不也得十文钱?
不得不说,还真是让村民们猜对了,林婉月给的就是不管饭,一天是十文钱,只是切猪肉一天就能有十文钱的进账,尤其是看周顺家的这架势,也不是干一天就不干了,这么算下来,她们一天挣的钱不比男人的少多少。
一个成年男人去镇上打零工,下来一天也是二十文,遇到好心的东家了,能给二十五文,算下来,他们一个女人,守着家里,一天能挣这么多还是不少了。
自从林婉月去找里长了,二丫就把家里切菜的案板还有盆子都准备好了,只等着人上来就干活了。
六个人浩浩荡荡的走了过来,除了打头的林婉月手里没拿刀,其他人手里都拿着菜刀,不知情的看着还以为干架去呢!
“瞧瞧,周顺家的可真是出息了,竟然都雇佣上人了,可不就是出息了!”
“听说一天就要有十文钱呢,光是切个肉,一天下来能有十文钱,不少了。”
“可不是,虽说不管饭吧,可是你们看看,这都多大会了,马上就到中午饭的时候了,算下来顶多就是干多半天,不算一整天,能有十文钱的铜板,换我,我也乐意去!”
众人哄笑一团,她们谁不愿意去?大家都愿意去,可是人家没找她们啊,人是里长找的人,她们本事还没有这么大,能去里长面前叫嚣!
进了家里,干活的人也极有眼色,不用林婉月吩咐,他们便各自寻了个木墩子坐了下来,然后从盆子里拿起一块肉,不等林婉月说话,就开始切肉。
林婉月低头一看,不错,不愧是刀工好的,这刀工虽说比不上公公周屠夫,不过也算是不错了,至少比她好多了。
切的猪肉不大不小,正好一拇指粗细,可见是王里长事先和众人说过的。
五个人,每人切一百斤,林婉月也没闲着,她把家里的白布洗洗,准备等会做好猪肉干了放到上面晾晒着。
这次要做五百斤的猪肉干,她担心家里的白布不够用,回来的时候,特意在镇上多买了点,新的直接用,总是觉得有点脏,洗的时候把昨天用过的也稍微冲冲,虽然昨天已经洗过了,可是她总觉得等会又要重新用,还是冲冲表面的浮灰算了。
第七十三章 五百斤[2/2页]