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第三百八十五章 推出新品[2/2页]

娘子当家:拐个王爷来下海 浅浅童瑶

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这次就原谅你了,如果下次你再找到这样的人,那这个酒楼你再也不用管我找什么样的人,你不许提任何的意见。”
      两人算是和好了,既然能够出来,许甜甜肯定不会就这样轻易而然的回去,正好很长时间都没有去自己的海鲜店看看了,也不知道那里的运营状况如何,正好趁这个时间去看一下。
      “我要去海鲜店里看一下,你要不要去。”
      “不去了,记得早日回去。”
      她没有任何的强求,就带着两个丫鬟出了门来到了海鲜店,进去之后掌柜立马迎了上来。
      “小姐,你来了。”
      她点了一下头来到了雅间,掌柜把这段时间海鲜店里运营状况说了一番,看到账本上面的良好,心中甚是欣慰。
      把账本放到一旁,抬起头就看到了,掌柜脸上有一些为难好像要说什么。
      “店里是不是发生什么事了?还是你有一些什么事。”
      “小姐,这马上都要进入夏天了,海鲜有的可能会不太新鲜,这两日的客人有一点儿少。”
      许甜甜以为有什么重要的事要说,原本是这个,那好办呀,建一个冷库不就得了吗?
      “建一个冷库,这样可以把那些海鲜先冻起来,想用的时候直接从里边拿出来,可以保证海鲜的新鲜度。”
      掌柜看着许甜甜说这个话题如此的简单,但她却不知在这样一个时代建一个冷库需要花费多大的人力。
      夏天除了一些皇族贵族,他们有一些冰块之外,其他地方根本就不可能有,别说是建一个冷库了,这根本不可能。
      “小姐,冰库不是说建就能够建的。”
      “好了,冰库的事让我来想办法就行了,咱们还得自己来养一些海鲜,不能光靠从外面进货,自己养的也好,放心一点。”
      掌柜从来都没有考虑到这一点,还是自己家小姐有主意,着手去办了。
      许甜甜从雅间往外看来买海鲜的人还是有很多人,毕竟这家牌店已经打出去了。
      突然之间想到一个问题,既然是海鲜店,那么不能光卖这些东西,还要适当的卖一些别的,这样才可以更多的吸引顾客。
      看着底下的人人来人往,许甜甜的脑子里想到了快餐店,这现在的时候很多人就是吃了东西再走,或者打包带走,这都是非常方便的,而在这个时代根本没有那些炸鸡之类的可以尝试一下,这些人都没有见过,让大多数人都能够吃得起。
      有了这个主意,亲自去尝试一下,来到后厨,在后厨工作的厨师看到许甜甜前来都停下了自己手头上的工作。
      “不用管我,你们干你们自己的,我需要什么会跟你们说的。”
      许甜甜为人随和,这是大多数人都是知道的,但还是为许甜甜挑了一个人,在旁边等候着。
      许甜甜说了自己主要的材料,那个人很快地便拿来,经过一次次的实验许甜甜终于实现了当香味飘出来的时候,厨师们都停下了自己手头上的工作,他们从来都没有闻到过这种香味,让人闻得都特别想吃。
      亲自尝了一下,发现味道还不错,那么就可以进行推广了,正好忙完的时候,他们店里的高潮期也过去了。
      “大家手头上的工作既然不忙,那我就来说两句,从今天开始咱们店里开始推行刚所做的这些东西,相信你们都特别的好奇,等一下我会整理好给你们看一下这个东西非常好入手。”
      “但有一点要特别注意,有的东西是用肉类食物来做的,一定要保证它的新鲜度,这是最基本的。”
      回到雅间中立以下这些步骤交给了他们这些厨师上手很快,短短半个时辰就已经断出了成品,尝了一下味道还可以。
      那么明天便可以出品了,就要看一下效果如何。
      如自己想的不错,刚推出去的时候很多人都特别好奇,尤其被香味所吸引过来,价钱也不高。
      所有人都能够吃得起,先让他们先尝后买,那些人尝了一口之后,感觉都不错,买了一点。
      不光只有这些东西,许甜甜还做了一些特别新鲜的东西,只要你买店家或多或少都会赠送一些东西。
      仅仅一天的收益,要比往日光买海鲜的收成翻上一番,结果令许甜甜心中欢喜。
      原本只是抱着试一试的态度,没想到会这么成功,这时许甜甜心中想着:短短一日就能够挣到这么多钱,那么不久下来,可是一笔可观的收益。

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