起吃饭不知道要多久以后……
大伯娘因为没捞到好处，脸色不好看，可是又怕被和离，也跟着三婶一起准备晚饭。家里食物充足，晚饭准备了八个菜，四荤四素，虽然都是双份，分两桌但是因为人多，并不算丰盛。叶蓁蓁一看桌上摆着已经炒好的一盘青红椒炒肉片，一盘大葱炒鸡蛋，还有一大碗用几片肥肉炖的豆角三个荤菜。炖老母鸡还得等一刻钟才能出锅。凉菜两道，青菜两道厨房正在做呢。大家还没入席。叶蓁蓁拉着四叔说：“四叔你和我去网两条大鱼，回来做水煮肉片，特别好吃，还不用很长时间。”
四叔人高马大，捞鱼摸虾是高手。叶蓁蓁和他一起拎着鱼篓，拿着鱼叉去了门外不远处河水较浅的地方。四叔脱了鞋袜，挽起裤腿，手持鱼叉站在水里等着游过的大鱼，叶蓁蓁在一旁用一个虾篓子放进河里，准备捞点虾米，炒一盘。
不到一刻钟，四叔已经叉起两条三斤重的鲭鱼，叶蓁蓁拎起虾篓，竟然满满一篓透明的虾米。四叔说：“蓁儿就是有福气，一会儿就捞了这么多虾米。”叶蓁蓁扬起得意的小脸，笑眯眯地说：“因为我在虾篓里放了虾米爱吃的肉肉，所以它们争先恐后地跑到篓子里来了。”
叶冬暖夸叶蓁蓁：“我们蓁儿就是聪明。不过还真没有几个人舍得用肉来喂虾米。”
叔侄两人有说有笑地回了老宅，厨房还在炒最后一道菜。叶蓁蓁让四叔把鱼收拾干净，她去把虾米淘洗干净，然后用复合香料盐调味，加葱花清炒了两盘虾米，又用面糊，蛋清调好味道，裹了虾米在热油锅里炸了一盆虾球。
这边弄完了，四叔也把鱼收拾干净了。叶蓁蓁用刀把鱼肉片下来，鱼骨加姜片葱段入锅加水煮汤。叶蓁蓁把鱼肉片成薄片，用干淀粉和一个蛋清加生抽，符合香料抓匀，待汤开时，把鱼骨捞出铺在大陶瓷碗底，又把事先准备好的白菜心烫熟，铺在碗底，奶白色的汤翻滚，叶蓁蓁把鱼片一片一片的滑入汤里，待几息后，鱼片飘起，用大汤勺把鱼片连汤带水的打入碗里，上面铺上红辣椒段，花椒粒，蒜末，烧一大勺热豆油浇在上面，瞬间激发出诱人刺激的麻辣香味。最后点缀一点小葱花。
菜端上桌，大家发现是十一道菜，叶蓁蓁让奶奶把藕制品拿出来一些凑了十二盘菜。大家都入席了，看着鱼虾肉蛋都有，素菜也五颜六色，一下感觉这席面档次上来了。
大家吃得都很满意，叶蓁蓁做的鱼和虾被先抢光了，藕制品也一同抢没了。然后大家才慢条斯理地吃着菜，男人们还喝了一点酒。
酒足饭饱后女人们收拾着杯盘狼藉。男人们凑在一起研究盖房子的事情。最后还是按叶蓁蓁的提议，由大伯和三叔一起负责。他们各自负责找师傅，设计图纸，买材料，监督工人，但是，所有的花费，需要两人一起去叶老太太那里支取。这样做是避免因银钱问题发生争执。叶蓁蓁不差钱，别人可是各怀心事。女人后面的娘家人也是各有想法。还是一起支取，一起付出银子，来的简单明了。
安排好了一切，大家各自回自己家。叶蓁蓁一家回去也都洗漱睡了，准备明天出发去府城林家接了外祖父外祖母，一起去京城。
第 99章 叶家团圆饭[2/2页]