火收汤。因为是大锅饭，所以留了很多汤汁，正好浇在米饭上，特别下饭。
伙食营1000口大锅，同时炖着土豆炖鸡肉。香味飘出好远好远，士兵们闻到这样的香气，顿时感觉好饿呀。炖了两轮，才把所有的食材炖好，白白的米饭下午炖菜之前就蒸熟了，用木桶装好，扣上盖子。一排一排，有两万桶。
这么香的味道，在军队里是第一次闻到。以前的大锅菜是一锅水烧开，加一点荤油，切一锅白菜或者是一锅萝卜，炖熟了，加点盐就是一顿很不错的菜了。改善伙食的时候，里面会加一点肉片，不过不是每个人都能吃到的。每个营帐分一大桶菜，一个大桶里，能有几片肉就不错了，至少有肉味。有的时候没有菜，捧着一碗糙米饭，就着几根咸萝卜条吃一顿也是常态。
在所有的士兵翘首以盼中，这顿丰盛的晚餐，终于出锅了。士兵们非常积极，比平时早去了一刻钟。排着队，焦急地等着领取自己帐篷的饭菜。
今晚做的菜很土豪，虽然对于二十万名士兵来说，一万只鸡，每只鸡有十多斤也是少的可怜，不过量不够土豆凑啊，土豆和鸡肉炖在一起就是里面的土豆也非常好吃，还有酱香浓郁的辣味鸡汤味道太霸道了，特别下饭。
可以说，今晚这顿饭是士兵们，从当兵那天开始在军营里吃过最最好吃的一顿饭。毫不夸张的说，每个营帐都把所有的饭菜吃的干干净净，有的士兵甚至一边吃，一边流眼泪，好久好久没吃过这么好吃的东西了，也不知是辣的，还是感动的？更不知道这是唯一的一顿，还是以后经常会有这样的美味佳肴。祈祷以后会经常吃到这样能香到哭的肉菜。
叶蓁蓁在帮助伙夫们做了士兵吃的伙食之后，又用了小灶，就地取材做了几个简单美味地菜肴。干煸鸡杂，卤一锅鸡头、鸡胗、凤爪、鸡翅尖，酸辣白菜，葱花煎蛋，麻辣拌鸡心，炝拌土豆丝，一盘各种小咸菜的拼盘，还有事先留出的一大盆土豆炖鸡肉。做好了这些，让杂役们用食盒送到主帅营帐。
今天是个值得庆祝的日子，叶蓁蓁与林逸尘和林沐风商量，做几个菜，请几位将军一起吃顿庆功宴。也让伙食营做点荤菜犒劳众士兵。现在做好了，杂役用食盒送到主帅营帐。几位将军已经到场，正在与林逸尘商谈下一步军事行动计划。看到菜饭已经准备好，大家也结束了讨论。在林逸尘的带领下围着桌子分主次落座。
杂役们掀开食盒的那一瞬，所有人都用力的嗅了嗅，这也太香了！又都齐齐地咕咚一声咽着口水。好不容易等到饭菜上桌，又见叶蓁蓁和林沐风走了进来，拿着十坛上好的当地粮食白酒——神仙醉。摆在了每位将军面。顿时场面又热烈了不少。
拍开酒封，大碗倒满。林逸尘举起酒碗与在座的将军说了几句嘉奖的话，又鼓舞了一下士气，然后一饮而尽。将军们也都站起来把碗中酒喝干，然后，一群豪情满怀的汉子大快朵颐。我最喜欢单田芳老先生对这种场面的形容：甩开腮帮子、颠起大槽牙，大口喝酒，大口吃肉，大煽大叫，大吵大闹，吃的是酒足饭饱，沟满壕平！
第 57章 全军吃鸡，大吉大利[2/2页]