护费，行情也不低，这个店估计怎么也要200港币吧，一年保护费就接近四千了，只要不找事就行破财消灾吧。
接下来，何宇忙着招聘和装修的事情，座椅有现成的合作伙伴，沙发也需要再次定制，何宇又开始忙碌了起来。
“阿宇，这家店面真大啊”娄晓娥夸赞道。
“那肯定了，这里是铜锣湾面积的两个半呢，能不大啊”何宇笑着说道。
“阿宇，厨房这块还行，以前一直都是做餐饮的，水电之类倒是省了很大麻烦。厨房改造起来还是比较容易的，餐厅上下两层重新专修的话需要六七天吧，安装设备和桌椅沙发之类的两天也就够了。”娄父笑着说道。
“差不多十天也可以了，再收拾、散味12月之前开张就行。”何宇满意的说道。
“好吧，先装修中环这里，合亚大厦的中央厨房随后装修吧”娄父打趣道。
“好，这里装修你这边做个详细的报价单，以后就是中环的样板工程了。”
“阿宇，现在三家店了，我们连个像样的办公室都没有，以后接待拓展业务多掉档次啊”娄晓娥笑着说道。
现在不是没有资金吗，我也想来个办公室，以后到店里不至于连休息的地方都没有。“年后再说吧，现在的资金要用在刀刃上”何宇无奈的说道。
“到时候给我也分一个办公室，还有叶子的”娄晓娥笑着说道。
“没问题，财务部肯定要有单独的办公室，到时候再单独留一个游乐间给孩子玩”何宇笑着说道。
“阿宇，现在我们的采购量是越来越大了，以后也要建自己的养殖场了”娄母笑着说道。
那是肯定的，未来还有白羽鸡呢，日夜照明喂食不到一月就出栏。“那是肯定的，不过要在新界那边建立了，也得一年以后的时间了”何宇笑着说道。
香江岛分店的规划何宇也早已做好，东区的太古城在开一家分店，四家店也就差不多了，目前的消费能力也只能支持四家。九龙半岛一两年内，何宇计划开上六家也就差不多，至于新界就洗洗睡吧。等香江十家店开设完成，也就要走出香江，第一站也是最近的澳门，第二站弯弯，积累了足够资金也就开始向新加坡、马来西亚、菲律宾等东南亚国家进军。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
随后的几天，何宇开始更加忙碌起来，三家店面还有厨房四个地方来回跑。中央厨房由以前每天工作八小时，现在也增加了人手调整为每天工作12小时，中央厨房的人员也达到了20人。各人的分工也更加明确，效率提高了，相关的配方保密程度何宇也再次提高了一个档次。香料、番茄酱、草莓酱等配方，何宇也再次购买了一台稍大的封装机进行半自动封装，也只能做到最大程度的保密。
第109章 中环店装修[2/2页]