玉摇完了再回到树下捡板栗。
宋三娘越捡越兴奋,真的太多了。这板栗不仅可以煮来吃,还能做成栗子粉,保存起来。栗子粉又可以做成很多种不同的糕点美食。实在不行,做成糊糊也足够香甜。这么多板栗,捡回去磨成粉,足够一家七口吃上很久了。
见带着外面的壳,四个背篓也装不了多少。宋三娘又把板栗球倒在地上,和宋玉一起把壳踩破,一颗颗板栗捡到背篓里。
这野生板栗个头都不大但架不住量多呀,他们根本装不回去。
宋三娘和宋雨对视了一下。不约而同的决定,先把这部分板栗运回家中再来运上两趟。
来回两三趟后,他们瘫软在宋三娘家的院子里。实在是动不了了太累了。他们把带回来的板栗全部晾在客厅里打算明天处理。今天他们跑了这么远的路,已经累坏了。
可是这野物不处理的话,过夜就会变坏。他们不得不又强撑着爬起来,把这些野物处理了。
宋玉负责宰杀野物,把内脏全部掏出来用水洗了几遍,还把一整张兔皮都褪了下来。而宋三娘煮了水给野鸡褪毛,又把褪下来的兔皮了硝制了晾干。
两人把处理好的肉全部晾在房梁底下等待风干。这样风干过的肉类可以保存一两年,是他们能想到的最好的保存肉的方法。
两只麻雀太小了,风干后可能连肉都没有了。所以宋三娘把麻雀留了下来,今晚用麻雀做一道汤。这对少见荤腥的他们来说是不可多得的美食。
宋三娘让宋玉今晚留下来吃晚饭,享受他们今天的劳动成果。
宋玉自然没什么意见,对着大伯家的围墙就喊:“娘,不用煮我的饭了,我今天在三娘这里吃。”
“行!那我今天少放点米。”围墙的那边传来大伯娘爽朗的声音。
宋玉给宋三娘递了眼神,其中的意思不言而喻,搞定了!
宋三娘去做晚饭,宋雨也没闲着,蹲在灶边给她烧火。
只见送三两把麻雀会放进煮开的水里,加上几颗剥好的板栗,盖上盖子,炖上一会儿,在出锅之前,加上点盐就好了。
在炖麻雀的时候,宋三娘也没闲着,做了一锅红薯饭。在这个时代吃白米饭太奢侈了,而在饭里加上点红薯,不仅能让饭变得更加香甜,而且可以少放一点米。
又炒了一碟大伯娘今天送来小青菜,小青菜是刚下不久的,还很嫩,炒的时候放点猪油,别提有多香了。
宋玉把饭菜端到饭桌上,而宋三娘去给他们俩准备碗筷。
劳累了一天后,吃起来还格外的香,特别是那锅麻雀汤,明明没有放油,可是却金黄金黄的,看起来特别有食欲。饭桌上的两人没什么力气交谈了,只听到两人的咀嚼声。
到了傍晚,三哥回家了。而宋三娘在烧热水时听到一墙之隔的大伯家传来的声音。
“整天没个正形,带着你妹妹四处野,还让妹妹给你做饭吃,你可真能耐,要是吃光了她的口粮,只有从你这里扣。”
“啊,快放开,好疼好疼,耳朵快掉了。”三哥像是被扯住了耳朵,一阵叫疼的声音传来。
听见三哥倒霉宋三娘幸灾乐祸的捂嘴偷笑,心想这样的生活还真不错啊!
第三章 梦中悲剧[2/2页]