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第33章 酒局开始,傻柱落泪[2/2页]

四合院:开局爹跟寡妇跑了 鸽鸽飞走啦

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p; 正是麻婆豆腐。
      大领导一乐,看了一眼傻柱,叫住了他。
      “小师傅,你等一下。”
      傻柱擦了擦围裙,转过身没有回话。
      “小师傅,你是厨子,我倒是想问问,你为何上这道菜啊。”
      傻柱眨了眨眼,指了指嘴,一声不吭。
      “这怎么了?你总不会是个哑巴吧。”大领导看向了杨厂长。
      李厂长还没回来,杨厂长连忙搭茬:“何雨柱,领导问你话呢。”
      傻柱连连摇摇头,又指了指自己的嘴,摆了摆手。
      “快说!”
      “得,那我可真说了啊。”
      “怎么,还是谁不让你说不成?”
      “那倒不是,啊不对,还真是有人不让我说话,不过啊,不是别人,是我爹。
      他一直教我,说我这张嘴啊,它臭,让我只做菜,不说话,就怕忤逆了贵客。”傻柱连忙露出了招牌式的傻家呲牙笑。
      “哈哈,这里哪有什么贵不贵的,帝制亡了多久了,还能兴文字狱不成?
      是这样,我呢,刚刚和小许打赌,我赌你下一道菜是鱼香茄子或者麻婆豆腐,他赌你是夫妻肺片,或者肝腰合炒。
      结果你伤了麻婆豆腐,你来讲讲,为什么要上这麻婆豆腐呢?”大领导闻言,也对这个耿直的厨子多了几分好感,便直接把赌局说给他听了。
      “您跟二蛋打赌?”
      傻柱一愣,脱口而出。
      许秦嘴角一抽。
      “二蛋?”大领导狐疑的盯着许秦。
      “我俩一个院的,他叫傻柱,我叫二蛋,雅号,雅号....”许秦解释道。
      “哈哈哈,神特么雅号...”刘组长没憋住笑了两声,又咔吧止住笑声。
      “抱歉抱歉,情不自禁,你们继续,继续....”
      .....
      大领导看了一眼刘组长,又看了一眼傻柱,也没忍住,玩味的摇了摇头。
      一个小小的饭局竟有同时出现两位卧龙凤雏之人。
      “口误口误,您说这个菜啊,这个菜是从李...”
      “额咳咳咳咳....”
      李厂长打开门,走了进来,咳嗽了两声。
      “聊什么呢,这么热闹。”
      “老李啊,来来,坐下听听,小何厨师是怎么说的。”大领导拍拍凳子,指了一下麻婆豆腐,头也没回。
      他当然知道对方是去干什么了。
      呵.....
      傻柱对许秦露出一个奸笑的表情,又不屑的撇了一眼李厂长,缓缓说道。
      “这个菜是从礼仪方面来上的,川菜上菜应是凉菜,荤菜,大件加配炒。
      比如毛血旺配鱼香肉丝,一辣一鲜,一煮一炒,比如甜烧白配宫保鸡丁,一甜一咸,一蒸一炒。
      等这些大件上完之后,当是素菜出水,然后素菜不出水,汤菜,最后一点烧腊或卤水和饭菜,依旧最终解腻的蛋汤。
      之所以上麻婆豆腐是因为,前一道伪大件是炒,下一道,若还为炒则没有分别,有失礼之嫌。
      故应为蒸或者煮,所以前一道是荤,这一道是素,前一道是炒,这一道是蒸,就是这个原因。”
      “哦?但豆腐属于卤水,那不应该最后上?”李厂长看似一脸不解的问道。
      “不是,最后上的,应当浓甜直至最终的清淡为主,麻婆豆腐,既不属甜,也不清淡,作为配菜再合适不过。”傻柱看着李厂长,心头呵呵一乐。
      要不是许秦比你更可恶,我说什么也不让你得逞。
      小样,赌输了吧,哼!
      在做菜上,我傻柱能就是比你强,早知道是许秦打赌,都不用李厂长说,那夫妻肺片,他就会给撤咯!
      “哦,原来是这样啊...”许秦看着傻柱,就像是看一个稚童在牙牙学语。
      可爱捏……
      无所谓赢不赢。
      他是庄,通吃。
      “哈哈哈,小许,看来,还是你猜错了,来,来,我也不要你的秘密,自罚一杯,自罚一杯啊!”大领导对着许秦,指着许秦的酒杯说道。
      “一杯哪行啊,这不得三杯啊?”傻柱在一旁起哄道。
      他还真不知道许秦今天被揍了,就算知道,那会更开心的起哄。
      “三杯!三杯!三杯!”刘组长芜湖,看起来很是开心。
      “哎,不要起哄不要起哄,一杯就一杯嘛,喝多了,我还舍不得嘞。”大领导解围道。
      “就是就是,一厨子起什么哄,快去端菜!”许秦回怼道。
      “好,得嘞,您几个可让他喝满,三杯,一杯不许少啊!”傻柱乐呵呵的应了两下,连忙回到厨房。
      他快一些说不定还能看到许秦醉酒的糗态。
      许秦站起身,众人坐着注视着他。
      “愿赌服输,愿赌服输,这酒,我得罚,这秘密,我也得说。
      不过,我先罚了这杯酒,至于秘密嘛,毕竟法不传六耳,有机会,我再跟大领导说上那么一说。”
      话音刚落,许秦大气的举起酒杯,一杯酒下肚,长吁一口浊气。
      “好!”
      “满上满上。”
      “来,倒!”许秦丝毫不怵,直接拍了拍刘组长的肩膀头子,刘组长也不介意,乐呵呵的就给杯子满上了。
      喝白酒,当然用玻璃杯,要不然一酒十口,养头鲸鱼,别人都发现不了。
      许秦轻轻摇了摇这第二杯酒,晶莹的酒液在灯光下抹上了一层单黄色的底彩。
      这是一个二两杯,不多,不少。
      其他人也都看着,让人端杯,总要让人缓缓。
      傻柱端着菜走了过来,叫嚷道。
      “菜齐咯,等各位领导吃差不多了,去后厨应我一声,我把饭菜与汤再端上来。”
      “二蛋干完了吗?”
      “这第二杯呢!”刘组长接茬道。
      “哟,那我可得看看!”傻柱连忙摸了摸手,站在一旁。
      “这罚酒的第二杯,我干了啊!”
      许秦看人差不多了,一仰脖儿,然后咕咚一下咽了下去。
      火辣辣的感觉冲入喉咙,一路流淌,直到最下。
      “呼...呼...吃,吃,你们先吃,我缓缓....”
      许秦大口喘了两下粗气,连忙对着众人招呼。
      “好酒量!还差最后一杯,干了一起吃啊!!”
      一帮人在起哄,傻柱也津津有味儿的看着,一脸坏笑,只有大领导微微摇头。
      年轻人,酒场就是喜欢逞能,岁数大了都知道,脸有啥用,身体遭不住哟....
      紧接着,许秦按住了刘组长想要再度倒酒的手,自己拿起酒瓶。
      “好,那我也不墨迹作内姿态了,不过,那这第三杯,小子舔着脸,想借着罚酒,要了这个彩头,不知各位领导,可否给小子这么一个机会?”
      众人齐齐向大领导处望去。
      第一杯大领导提,许秦三杯罚酒不算,那第二杯提酒,就应该是杨厂长来。
      “都别看我啊,那得问老杨,看他给不给这个机会啊。”大领导眉头一挑,话锋一转,目光便落到了杨厂长身上。
      杨厂长摇头苦笑道,一副无可奈何的表情。
      “我这都沾了小许的光才喝上您的酒呢,我还能说什么……”
      “哈哈哈。”众人一哄而笑。
      “多谢领导,多谢杨厂长,那我,就斗胆,提上这么一杯。”
      许秦缓缓将酒杯满上,手微微有些抖,但这一次,他的眼神却格外清明。
      他端起酒杯,环视了众人,平举了起来。
      “有道是,人是铁,饭是钢,吃水莫忘挖井人,这一杯,我想腆着脸,代大家,敬一敬这个厨子,这个为我们做了这一顿丰盛晚宴之人。
      那就我们院的何雨柱同志,是我光着屁股长大的发小。
      他这个人,人傻耿直,但饭菜是做的真的好,不仅会他爹的京派川菜,还会我爹的鲁菜,若是今天吃好了,哪位领导他日若是摆摆酒什么的,可别忘了我们的傻柱了!”
      “举杯啊,人傻了??”
      许秦说完,举起杯对着傻柱,眉眼含笑的调侃道。
      这一波啊,这一波他在大气层。
      ........
      傻柱抱着瓜吃着吃着尼玛人傻了。
      莫名其妙。
      不明觉厉。
      这个坏比...
      呜呜呜...
      但我为什么好想哭。
      我内爹都都从来没有过这样,只知道打我...
      “来来来,满上满上!”刘组长看傻柱还在呆愣着,以为他小子没见过世面,连忙端一个杯子,递了过去。
      “好!小许,也不用你代,我们一起敬上一杯,感谢何大厨师大晚上还加班给我们做上这一顿丰盛的饭菜。”大领导赞许的看着许秦。
      他,其实也想给傻柱提上一杯,许秦这是抢了杨厂长的活,做了他想做的事情。
      所有人都站起身,举起酒杯对准傻柱。
      还未历经磨练的傻柱哪里见过这种阵仗,一下子双目通红,一杯酒便闷到了嘴里。
      傻柱张开嘴,声音略显嘶哑,也少了平日的几分俏皮。
      “谢谢大家,谢谢,许二..许秦....”
      “客气了....”
      众人落下座,许秦拍了拍傻柱的肩膀,傻柱张开嘴想说什么,又什么都没说,转身,回到了厨房。
      以德报怨,吕氏春秋,用他的能力给他好处,还让他感恩戴德。
      很简单的三句话,让辣个男人为我痛哭流涕。
      这比单纯不知所谓的整人,不是更加有趣么....
      许秦陪着笑,与大领导等人觥筹交错。
      夜色渐浓,酒局仍在继续。
      “唔...这菜做的真不赖啊,老何家青出于蓝而胜于蓝了!”
      “对啊,我记得这宫保鸡丁,之前老何做的不是这个味儿,好像多了几丝...几丝...”
      “是不是国宴的感觉?”
      “对对对对,就是多了几丝国宴鲁菜的味道,怪哉怪哉!”
      “哈哈哈,你这个老小子还吃过国宴?”
      “跟着蹭了一顿,蹭了一顿.....”
      .......

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