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这个名字好啊,日后待话本卖到陌国各地,还有谁人不知文渊斋?
      夏婉柔并没有在名字上纠结多久,闻言便点了点头,“那就用文渊二字吧,我替话本先生答应了。”
      毛掌柜大喜,“真的?主子可不要骗属下。”
      幸福来得太快,毛细整个人都晕乎乎的,他已经可以预见未来文渊斋有多火热了。
      “真的,既然话本卖的这么好,文渊斋算是走上了正轨,日后毛掌柜可要加把劲儿了。”
      “属下省的,不过属下今日来也有一事相求。”
      “说来听听。”
      夏婉柔转身朝着院内而去,毛掌柜紧跟其后。
      “近几日属下按照主子的吩咐寻找擅长楹联之人,但是结果却不尽人意,未曾发现好的上联,既然文渊先生能写出如此好的故事,可否提供几幅好的对子?”
      “这倒是不难,这两天你再抽个时间过来取吧。”
      夏婉柔为了不暴露自己的身份,也没有立刻给他答复,不过就算这样毛掌柜也是欢喜的不得了。
      “多谢主子!”
      ***
      毛掌柜来的快走的也快,在城门宵禁之前便赶了回去。
      夏婉柔见众人都还没有回来,换了身衣裳去了厨房,打算做几个小菜犒劳犒劳大伙儿。
      厨房里的东西一目了然,她进去之后便发现蔬菜水果很是齐全,奈何十几个人的晚餐量,让她这一个十二岁的小身板自己干,有点不契合实际。
      怎么办呢,什么东西简单易操作,还不怎么耗费体力?
      夏婉柔在自家厨房转了一圈,视线最终落在了一个簸箕上,里面装满了手工面条。
      “咦?我之前怎么从来没有在别院吃到过面条,难道这是他们用来自己吃的?”
      是了,这里讲究主子和奴仆分开吃饭,而且吃食上极为讲究也不尽相同,如果她没有特意要求的话,面条应该不是餐桌上常见的食物。
      簸箕里的面条很多,足够十几个人吃一顿的了,她的脑海里闪过面条吃法101式,最终有了主意。
      “那就葱油拌面吧,而且厨房里的油是猪油,吃起来更香。”
      下定决心以后,某人就开始准备食材。
      环顾一周,葱姜蒜样样都有,酱油、白糖、盐也不缺,唯独少了些比较稀少的大料,桂皮什么的药材如今很少有人用到厨房里,因此这里还真没有备着。
      夏婉柔打开抖音界面,搜索卖佐料的网红直播直接下了单,下一秒,袋装的大料便出现在了厨房之中。
      她将东西一一倒在放佐料的小盘子里,又将塑料袋销毁,这才备齐了所有的用料。
      “完美!”
      葱油拌面的做法很是简单,材料不复杂容易制作,只需小葱和面条,及些许配料即可完成。
      剥小葱,切好姜丝蒜末之后,夏婉柔就坐锅点火,待锅底烧干之后放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,紧接着找了些黄酒代替料酒,加入酱油、白糖、盐,然后把中午的鸡汤倒入,烧开后转小火煮了一刻钟,盛出来待会儿备用。
      第一步结束之后,再次坐锅将面条煮熟,趁着煮面条的功夫,夏婉柔一边把黄瓜切丝,一边抽空搅拌着面条,让它不至于面坨,煮熟之后捞出沥干水分,凉了之后放入汤汁中拌匀,撒上了些黄瓜丝和葱末。
      如此,一大锅数量可观的葱油拌面就完成了。

24.葱油拌面[2/2页]