腊肉，出油后加入青蒜大蒜爆香加入辣椒面，青椒红椒一起下了，最后炒的差不多才加了青蒜苗。
用一勺白糖加进去增加口感，炒匀后捞出后分两个盘子装。
包菜丝加油翻炒，放盐、鸡精、蚝油等最后熟了分盘装。
现在剩最后一道菜，小辉过来帮忙。
肉丝用淀粉、蚝油白糖之类的拌好然后炒肉丝炒至七分熟盛出，再烧油炒青椒和大蒜加盐加肉丝继续翻炒最后加一点葱花就好，这里面她没有加辣椒。
三盘菜好了，大米也正正好蒸熟，许冉冉将大米盛在小碗里，然后让小辉一个个端出去。
等所有事情做完，许冉冉也卸下身上的围裙去了秦婉的房间。
秦婉的炕上摆了两张桌子，两张桌子并排贴着形成一个大长方形。
村长坐主位，两边坐着村长夫人和江箐，在下一张桌子上，秦婉坐在村长夫人下面一些，小辉坐在最末席，留了江箐旁边的位置给许冉冉。
见许冉冉出来，几人看向许冉冉。
“瞧着我做什么呢，村长快尝一下，都是我的压箱底手艺，趁着今天你和婶子来，我挥霍一下。”
许冉冉笑着爬上炕盘腿坐在桌子边缘。
她刚来这里，上炕吃饭特别不习惯。要脱鞋上炕，要在床上吃饭，还得盘腿，刚开始弄的时候一顿饭吃下来，能腰酸背疼脚疼的。这几天下来，现在倒是自然的很。
“我昨天去拿包裹，这青蒜炒腊肉炒的是我妈寄过来的腊肉。还有这青椒炒肉，是我和江知青一同买回来的，哪想到第一个招待的竟然是村长您。”
许冉冉说着，将这两道菜推到村长和村长夫人跟前，那包菜在自己跟前。
“都一起吃，我做的手艺还算可以。”
村长和村长老婆都看直了眼。这日子过得也太可以了吧？两道满满肉的硬菜啊，这么多肉过年吃都可以了。还有些白花花晶莹剔透的大米，这一桌子色香味俱全的美味佳肴，饶是村长都被惊到了。
“婶子，你快让村长动筷吧，我家小辉口水都要滴下去了。”许冉冉话说的巧妙。
西北的人尤其讲究谁先动筷，第一个动筷的人必须是年岁最大或者德高望重的，代表着身份的象征。
只有他动筷了，其他人才能动筷。
村长一看，果然都等他动筷。心里虚荣的心一下子得到满足，连忙夹了第一口菜：“好了好了，都一起吃。”
吃到嘴里的第一口，村长原先眯起来的眼睛睁到最大，他吃的是口青蒜炒腊肉，青蒜的香味和腊肉的咸香混合在一起，还有些微甜微辣，口感之好，他在城里的大饭店都没吃过这么好吃的。
放下村长的姿态，连连将大米塞嘴里。没想到大米吃起来也弹牙，带着不知名的香气。连没有肉的包菜都吃起来一股清香，恨不得把盘子都舔干净。
村长和村长夫人都失了仪态的吃，其他人更别说了，小辉和秦婉每次都狼吞虎咽。
桌子上只有江箐和许冉冉吃的速度略慢一些。许冉冉是自己的饭菜，随便什么时候吃都行，江箐的速度只是比村长慢，可一筷子一筷子的却也没停过。
一时之间，饭桌静到只能听见筷子和碗碰撞的声音。
许冉冉见村长这时候也没心思听他说话，只得作罢。
等都吃饱喝足，村长开始慢慢呷一口茶，小辉在帮忙收拾。
许冉冉才和江箐对视一眼，开口说出了目的：“村长，今儿个找你，也有事。”
“我和江箐想要合力在我们村里办一座学校。”
第 56章 手艺征服村长[2/2页]