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第156章 被挑中的“幸运儿”[2/2页]

穿越古代,极品竟是我全家 小西西西

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p;  就算是在翻地,杜晓潋也在想七想八,干了好一会儿活之后才把这些莫名其妙的想法抛之脑后。
      看了一会儿只顾着干活儿的老爹,杜晓潋就有些不知道该说些什么了。
      她爹真真是家庭里面的劳模了,实在是太勤快了!
      干活儿对现在的她来说不累,就是真挺无聊的,所以她又开始找她爹聊天了,天南地北,扯到哪儿就聊到哪儿!
      “爹,我们要不要杀个年猪?到时候可以做刨锅汤吃!”
      想到马上要过年了,在农村都会杀过年猪,杜晓潋就觉得他们这里面养了这么多猪,也可以杀一头年猪庆祝庆祝。
      “行啊!这也挺不错的!”
      杜洪发本来还在和闺女有一搭没一搭的说着话,也没有想到她一下子就想到了杀年猪一事儿上。
      在提及到这个想法之后,他觉得也挺不错的。
      他小时候在农村生活的时候,家里面也会在快过年的时候杀年猪,那个时候是他最期待的时候了。
      因为幼时家里条件不好,也就在过年那段日子才能够实现肉食自由。
      那年猪肉可以用来熬制猪油,猪皮还可以炸来吃,就连猪骨头都可以熬好大一锅来放着,这每一样东西都是童年里面最好的食物了。
      杀了年猪之后,家里上半年都是不差肉吃的。
      肉还可以腌制腊肉还有灌腊肠,这样用柏香树烧出来的烟雾用来腌肉是最香的了,家里省着点吃,下半年都能够偶尔捡见点荤腥。
      经女儿这么一提之后,杜洪发就想起来了那时候的日子。
      穷是穷了点,但是一家人是真快乐啊!
      父女俩在忙活完地里的事情之后,就去院子里面把农具放好了。
      “奶奶,我们先不忙活了,去猪圈里面挑只猪给杀了,作为过年猪吧!”
      看看自家娘和奶奶疑惑的看向自己,杜晓潋就有些激动的把杀年猪的事情说了。
      “嗯......那我们一起去吧!这杀猪我看都是要几个人的,两个人也干不下来。”罗关慧把手里面的活计停了之后就找了一些大木盆和桶之类的,还找了几把刀,以及一个大锅。
      杜奶奶也是跟着一起和孩子们忙碌了起来。
      在地旁边的空地上挖了一个简易的灶洞,将大大锅放上去,又烧了一大锅热水。
      接下来去拿了几棵大柱子做了个牢固的支架,准备把猪杀了之后挂在上面,好用于割肉解剖之类的。
      做好这些准备工作之后,几人到猪圈里面挑了一只被阉割了的幸运猪。
      杜洪发前段时间把老母猪生下来的猪崽留下来一对种猪,其他的都给阉割了,就是想着有朝一日要把它们给杀来吃了。
      这么做也是因为没有阉割的猪,那猪肉会有一股骚味,很难吃。
      把猪往地里赶过去,这猪还傻愣愣的,也不知道反抗,就这么随着主人的追赶就走了过去。
      看着这头一无所知的肥猪,杜晓潋就有些不怀好意。
      这猪肉的吃法太多了,虽然猪还活着,但她已经在幻想了这猪肉上餐桌的时候。

第156章 被挑中的“幸运儿”[2/2页]