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p;“是米糟。”
      林大熊深深嗅了一口陶罐里飘出的醇厚香气,忙去拿碗拿勺子。
      陶罐不大,堪堪盛了大半,估摸着也就三斤左右。
      叶银红接过木勺,给两人各舀了小半碗。
      平日里,他们总把米糟煮成浮子茶,码头食摊里有专卖这个的小贩,分放粽子和不放粽子两种。
      可尝过自家酿的酒糟滋味,那些摊子卖的便都成了寡淡的糖水。
      酒曲的醇香在齿间散开,微酸的酵味裹着绵长的回甘,直往心口里钻,连呼出的气息都带着醉人的微熏。
      两人正眯着眼细品,突然一道爽朗的声音打破了宁静。
      “哟,背着咱们偷吃好东西呢,也不说让一让咱们。”
      夫妻俩转头望去,就见歇好晌的力夫们正拍打着衣裤上的草屑,三三两两朝这边走来。
      “是家里老太太捎来的米糟。”叶银红笑着举起碗,“要尝尝吗。”
      话音未落,几个汉子已笑得露出白牙,纷纷搓着手应和。
      原是句客套话,见这些人真就坡下驴应下了,看着他们发亮的眼神,叶银红心里暗暗发紧,那是十分的不舍。
      看来这陶罐见底的速度,怕是比她预想的要快上许多。
      哎,该带回镇上再开封的。
      不过,这事既是她先开的口,那就必须得办敞亮了,毕竟这些人也算他们的衣食父母不是。
      她笑呵呵取出一只碗,扫过食铺前攒动的人头,狠狠心舀了满满一大碗米糟,递了过去。
      “大家下晌还有活儿呢,可不能吃醉了,要是误了差事,周管事该过来寻咱们麻烦了,一人尝一口,解解馋吧。”
      力夫们看着面前满当当一碗米糟,见叶银红当真慷慨,反倒有些不好意思起来。
      可那甜香混着发酵的酒香直往鼻子里钻,这推拒的话到了嘴边,又被力夫们给咽了回去。
      “多谢林二嫂。”
      为首的汉子小心接过碗,舀起一勺送进嘴里,然后,他眼睛就亮了。
      太好吃,实在是太好吃了。
      大米充分发酵后变得绵软,舌尖刚碰到米糟,那甜味就炸开了。
      这甜又区别于红糖饴糖那种直来直去的甜,倒有些像他小时偶尔得到的蜂蜜,又因舍不得吃完,放了很长时间的入口滋味……
      单单米糟都这么够味,那发酵出来的糟水,也不知有多香甜醉人。
      汉子睁开眼,看着碗边溢出的糟水,犹豫着要不要喝一口尝尝。
      “我说你还有完没完,林二嫂说一人一口,你这抱着碗不丢,别是想吃独食吧。”
      旁边一个汉子笑着拍他一下,不等他说话,就端走了碗,拿走了勺。
      然后,他舀了一勺吃进嘴里,同样睁大了眼睛,而后看着碗满是纠结,想着要不要丢掉脸皮不要,再来一口。
      “哎,我说你俩一个个咋回事,咋东西一到你俩手上,就不松手了呢。”
      于是,下一个汉子自顾自接过碗,迫不及待舀一勺放进嘴里。
      哇,这也太好吃了吧。
      怪不得这俩人舍不得松手,他也好舍不得啊。
      就这样,米糟碗到谁的手里,就没有哪一个是主动递出去的。
      这边围着的汉子们还没尝一遍呢,那边有力夫们瞅见这处似乎在分食什么东西,一个个都围拢过来。

第347章 分食米糟[2/2页]