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第五十二章 满月摆台[1/2页]

指尖酥 风过微雨

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  当天简单给沈稷过了个生日,小院所有人就全心投入宋少太太的订单中了。
     九层馍塔加上展示台,总共四百多个馒头,加上繁复的造型,在这么热的天气条件下,只能提前一天做,因此时间其实非常紧张,不能出太多错,反复返工。
     沈云姝负责各式花样造型,廖歆儿已经可以独立完成文字馒头的贴装,花馒头和元宝馒头,给她省了不少力气。揉面团的活则交给了王氏,杜锦香和廖源。这是力气活,还得达到出手套膜的程度,即便是三个人分担,也累得抬不起胳膊,晚上睡觉都隐隐发疼。
     但最累,压力最大的还是沈云姝。
     寄希望于借此打开高端销量,沈云姝对展示台和馍塔主造型完成度的要求几乎苛刻。作为配饰的绿叶都要毫厘分明,环形馒头上的一簇簇丁香花,石榴子,醒狮面部的胡须,身上的毛发纹路都做到了极致。
     为了提高效率,揉面时就同时揉不同颜色的面团,按沈云姝的要求处理成大小不同的剂子,不能用模具的就先给她做塑型处理,可以用模具的就直接压好形状,直接装配。这样一来,时间缩短了不少。否则天热,面团发酵时间严重缩水,根本来不及。
     一整天,所有人除了中午简单吃个饭,几乎手脚不停地忙碌,沈稷他们放学回来也帮着烧火,紧赶慢赶,一直到夜半,沈云姝才完成了所有花饽饽的造型,又检查了一遍,才去眯了会。
     天还未亮,宵禁一除,已经约好的两辆骡车就在巷子口等着了。所有的花饽饽用蒸笼仔细装好,塞了整整四大桶。廖源的木架子,展示台用的摆具还有送的篮子也占了半辆车。东西放好,所有人上了车,朝城东宋少太太的娘家,吴家行去。
     吴家自是比不得魏家百年勋贵,但在汴城也经营了几代,如今又有子孙入仕,虽官职不显,也算踏入了权贵阶级。
     吴家的宅子在圩口胡同,四进的院子,前两年又扩了些,修阁建楼,有了几分大家族气象。沈云姝他们到了以后,吴家上下已经都忙起来,为宴席做准备。吴家太太早得了女儿消息,派了下人等在侧门,帮着把东西运进来。
     先拜见了吴家太太,王氏将摆在最上面的馍塔主造型,一个脸大的金色长命锁给她过目。锁身中央有红色长命百岁字样,四周围绕吉祥如意纹,空白处点缀紫色小花,最上面锁头上有一只趴着的小老虎,惟妙惟肖。
     吴家太太当即露出满意之色,安排人领着她们分别去正席和儿媳的小院安置东西。
     似吴家这样的,男女是分开坐席的,这也是沈云姝提出做展示台的原因。
     大气富贵的花馍塔显示主家体面,适合男宾席;精致漂亮的展示台留给女宾,绝对能牢牢吸引她们的目光,留下深刻印象。
     男宾宴席摆在正院,廖源和王氏在主桌旁把架子搭了起来,然后一层层地放置花饽饽。布置宴席的下人往来穿梭时都忍不住停下脚步,望上几眼,皆是好奇惊艳。
     沈云姝带着廖歆儿去了吴太太大儿媳的屋子。吴少夫人还没出月子,这会和孩子尚在休息。沈云姝就在厢房里先布置。
     廖源做的容器用的是梨花木,上了一层清漆,油润光泽。两个醒狮放在迷你小蒸笼里,是展台的视觉中心;长条形和正方形木盘子里分别放些小巧玲珑的款式。带满月欢喜四字和花草纹的粉色寿桃馒头,寓意鲤鱼跃龙门的两条红色鲤鱼,一个迷你长寿花篮,双色福袋,金银元宝聚宝盆,还有一对祥纹宝葫芦。
     吴少夫人的贴身侍女在旁看着,原本淡淡的神色在沈云姝一件又一件地拿出精美绝伦的花饽饽后,

第五十二章 满月摆台[1/2页]