左鹤堂提了个篮子就像鱼游入海，连青菜和葱姜蒜都是自己摘的。
在不拆的殷切期盼下，东山羊也被选中了，它兴高采烈在大爷面前嘚瑟了三分钟。
狗子扬起脑袋张开嘴，一句“嗷呜”已经涌上了嗓子眼儿，大爷一翅膀扇过去把狗嘴堵得严严实实。
鹅：你说话之前最好三思，三思之后最好闭嘴！
狗：唔唔——
不拆伸着脖子干呕，上巴遭受了羽毛攻击，好痒，想yue……
大爷甩掉狗子的口水，一脸嫌弃地走了，它，农场大千岁，必不可能让借读生的打败！
灶台前两个国宴大厨轮番上阵，左鹤堂不止亲自动手，见姜西感兴趣还边做边讲解。
“做清炖狮子头，选肉是关键，太瘦了柴，太肥了腻，肉在锅里要颤颤巍巍的，像刚蒸好的鸡蛋羹。
“肉馅必须手剁，千万不能用绞肉机，不能切太细。”
“可以在案板上撒薄盐，边切肉边用刀背轻拍，说这样能让肉粒张开毛孔更好吸收味道。”
“拌馅的手法不能轻也不能重，最后再加马蹄丁。”
……
林怀让在处理羊肉，他准备一半做烤全羊，另半边前腿做白切羊肉，后腿和肋排用砂煲来焖。
两人不动手则已，一动手就是照着满汉全席去的，留在农场没走的专家团队也跟着享口福。
曲黛黛看着两位行云流水的大厨，唾液不断分泌。
她是特意过来学技术的，林怀让和左鹤堂也没藏私，只可惜曲黛黛是个货真价实的厨房白痴，微积分能考98，却搞不定“少许”、“适量”。
“有些钱还是得别人来赚，看着好像挺简单，我这死手就是学不会。”曲黛黛决定放弃，再学下去她该怀疑自己的智商了。
“陆子烨不是会么，录下来让他学嘛。”姜西道。
“好主意！”曲黛黛拿起手机，又有点迟疑，“会不会不方便拍？”
听说厨师这个行当传承挺严格的，这又是国宴大厨，会不会涉及泄密什么的。
“我帮你问问。”
“诶，我，别……”
曲黛黛伸出尔康手，然后就看到左鹤堂转过来的眼神，她赶紧摆出一个大大的微笑，希望大师别觉得她不识好歹。
“想拍就拍，我也是上过综艺节目的，又不是什么不传之秘。”左鹤堂呵呵一笑。
师傅领进门修行在个人，他所有徒弟都是一样地教，能不能学出来还得看天赋和努力，不是把菜谱背下来就有用的。
见姜西招手，曲黛黛红着脸惊喜地跑过去：“能拍？”
“能，两位老师说随便拍，有什么不懂的直接问。”姜西笑着点头。
曲黛黛二话不说掏出手机，不懂的地方也大胆问，看起来是真想把陆子烨往大厨的方向培养。
两小时过后，村里吃席才搬出来的长桌摆得满满当当，除了没有参鲍翅肚，别的和国宴差不了太多。
大家动作相当一致，吃饭之前先拍照，桌边围了一圈手机，专家们也不例外
第117章 农场有别的生产计划吗，比如……[1/2页]