“孺子可教也!”
朱旺欣慰地点了点头,心里却在暗笑,半导体制冷片的帕尔贴效应要是这么简单就能说明白,那自己岂不是可以去当院士了。
不过,给古代的孩子们种下一颗科学的种子,这就足够了。
就在这时,小扎和小巴她们几个侍女端着几个大碗走了进来,空气中顿时弥漫开一股香甜的气息。
“殿下,您要的糖水、绿豆沙和牛奶都准备好了。”
“好,都放这儿吧。”
朱旺挥了挥手,然后饶有兴致地看着两个徒弟。
“刚才你们见识了制冰的过程,现在,为师就用这冰,给你们做一道夏日里的仙品——冰淇淋!”
“冰麒麟?”两个小家伙异口同声,眼睛里充满了好奇。在他们的想象中,这定然是一种与传说中的神兽麒麟有关的珍馐美味。
朱旺也不解释,直接动手操作起来。
他先是拿来一个干净的铜盆,放在仍在工作的手机散热器上,铜盆底部很快便凝结出一层白霜,寒气四溢。
接着,他将新鲜的牛奶、熬好的糖水按照一定比例倒入盆中,又舀了两大勺细腻的绿豆沙进去,然后递给两个小家伙一人一把长柄木勺。
“来,别看着了,动手,给我使劲地搅,要不停地搅,直到它变成糊状。”
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两个小家伙哪里干过这个,但一想到能亲手制作“冰麒麟”,顿时干劲十足。
他们一人一边,拿着比自己胳膊还长的木勺,吭哧吭哧地在盆里搅拌起来。
随着他们的搅拌,盆里的液体在极低的温度下开始慢慢变得粘稠,挂在勺子上,呈现出一种半固态的糊状。
一股混合着奶香、豆香和甜味的清凉气息,在房间里弥漫开来。
“师傅,真的……真的凝固了!”
朱雄英一边费力地搅动着,一边惊奇地喊道。
朱高炽更是满头大汗,小胖脸累得通红,但他看着盆中逐渐成形的冰淇淋,眼睛一眨不眨的盯着,手里的动作丝毫不敢停歇。
又过了约莫一刻钟,朱旺才满意地喊了停。
“好了,可以了。”
他拿起勺子,舀了一大勺已经成形的淡绿色冰淇淋,分别放进两个早已备好的琉璃碗中。
那冰淇淋质地细腻,色泽诱人,在阳光下还冒着丝丝的寒气。
“尝尝吧,你们亲手做的‘冰麒麟。”
两个小家伙早就馋得口水直流,得到允许后,立刻拿起小勺子,小心翼翼地舀了一小口放进嘴里。
“唔——!”
冰凉香甜的滋味在舌尖瞬间炸开,那是一种他们从未体验过的绝妙口感。
冰凉而不刺骨,香甜而不腻人,入口即化,绿豆的沙糯与牛奶的醇厚完美地融合在一起,顺着喉咙滑下,仿佛将夏日所有的暑气都一扫而空。
“好吃!太好吃了!”朱雄英幸福地眯起了眼睛,含糊不清地说道。
朱高炽更是连话都说不出来了,只是一个劲儿地用小勺往嘴里送,吃得小嘴边上都沾了一圈绿色的“胡子”,滑稽的模样引得旁边的小扎她们一阵偷笑。
看着两个徒弟狼吞虎咽的样子,朱旺心中充满了成就感。
朱旺满意地笑了笑,又给旁边眼巴巴看着的小扎她们一人分了一小碗。
几个小丫头片子吃得眉开眼笑,叽叽喳喳地讨论着这神仙般的味道。
一时间,小小的院子里充满了欢声笑语。
这或许就是穿越的乐趣之一吧,用一点点现代的智慧,就能给这个时代带来巨大的惊喜和快乐。
就在这温馨而又欢乐的时刻,一个内侍突然神色慌张地从外面跑了进来,连礼都来不及行全,便气喘吁吁地说道:
“殿……殿下,速去坤宁宫,十万火急!”
......
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第142章 冰麒麟?[2/2页]