在这里当值，想偷懒都不行。
谩骂声，小孩的叫闹声不绝于耳。
“挤死了！”钟明华拖着母亲的衣角，嘟囔道。还好有俩哥哥给她护驾。
在这纷乱嘈杂的环境里，广播里传来《一封家书》的歌声，“亲爱的爸爸妈妈你们好吗”，钟志远第一次在广播里听到自己的歌声，瞬间恍惚。
这歌传到了赣州，看来星星之火已经燎原。
“今天想买什么就买什么，我付钱！”他心里一高兴，激动地宣布。
“这个可可以哦？”
“可以！”
“这个呢？”
“也可以，这里所有的都可以！”
钟明华开心地问二哥，二哥都肯定地说“可以”。
“那买个罐头，可可以？”钟志洪忍不住问道。
未来不兴吃的罐头，八十年代还是稀罕品。
“可以！”钟志远毫不犹豫地说。
陈淑贞着急了，“志远，省毛子钱。”
花钱的事她总是抠得紧，家庭主妇但凡都这样，过日子嘛不能大手大脚乱花。
“妈，过年不花钱，什么时候花哦？我带了钱，你放心。”钟志远说，掏出一把钞票来给母亲看，说：“妈，有钱难买高兴，可是？”
陈淑贞吓一跳，急道：“快放好来，这里这么多人，扒手多哦。”
说罢还左右环视。这年代小偷是多，钟志远听母亲的，马上将钞票放进口袋里。
姊妹们高兴了，可以买自己喜欢的东西。钟志洪本来以为是来当劳力的，现在可以为自己买东西，情绪一下子高涨起来。
钟志远在结帐时，又有惊喜，钞票里竟然夹着张彩电票。
这一定是陈蓉夹在钱里送给他的，他有一次说到过妹妹喜欢看电视，天天蹭人家的电视看。言者无意，听者有心，钟志远心里暖暖的。
他将彩电票放回口袋，开心地掏钱结帐。
营业员收了钱，放进身后的柜子里，从里面找出零钱递给钟志远。
红旗商店的营业员跟其他店不同，兼做收银员。她们给顾客称重，打包，还要算帐，收钱找钱，忙得不可开交。
“好了，不要买了，还要去买鸡买鱼！”陈淑贞说。
她实在心疼钱，看已经买了香蕉苹果、牛奶面包、糕点奶糖、蜜饯罐头，还有花生、瓜子等等，这么多东西，虽说是儿子出钱，但那也是钱啊。
钟春香啃着苹果，钟志洪吃着香蕉，钟明华舔着棒棒糖，手里都拎着装得满满当当的篮子，高高兴兴地走出红旗商店，钟志远也嚼着大白兔奶糖，春风得意，一家人又去农贸市场。
农贸市场也有人在播《一封家书》，“爸爸妈妈多保重身体，不要让儿子放心不下”。
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钟志远一激动，母鸡、线鸡、大草鱼，买、买、买。
“一刀下的，全部要了！”他高兴地对小刀手说。
陈淑贞急得喊：“志远，不要买这么多肉，没票了。”手上捏着几张肉票。
“没事，不够就按议价买。”钟志远说。
不在乎议价多那么点钱，开心最重要，一刀下的五花肉买了二十来斤。
这时候钟志洪表现得非常懂事，将最重的肉自己扛上。
钟志远挎着篮子，提着线鸡，像个走亲戚的。
线鸡是在公鸡还小时就被摘掉了睾丸，不再打鸣，也不再招惹母鸡，无欲无求后不光长膘，还长出一身漂亮的羽毛，毽子上的鸡毛一般都是线鸡身上的毛。
年货买回去，有些尝了尝就被陈淑贞收了起来。
“等过年再吃。”
她总是这么说。鸡还得养着，到年三十再杀。
鱼和肉则要先做出来。在钟家，做鱼做肉这样的大菜，非钟宜荣莫属，毕竟当过学徒。当然，现在添了个钟志远，他是集大成者。
肥嫩的草鱼切成条，用酱油味精、大蒜苗和姜腌在一边。
“做爆鱼，用大蒜苗来腌味道最好！”
钟宜荣看了眼站在边上钟志远，得意地说，大概这是他的秘诀。
腌好鱼，他将方方正正大块的五花肉放在锅里煮，要做烧片肉。
锅子里咕噜地冒着泡，看看煮得差不多了，他拿起根筷子，从肉皮往肉里插了进去。
“嗯，烂了。”
说罢，他将肉捞起来，放在盘子里。
钟志远将锅里的水倒起来，洗干净锅子，放回炉子上。
钟宜荣将肉块沥干水，先用白酒涂抹一遍肉皮，又用酱油涂抹。
趁着肉块沥水，他将腌好的鱼块捞起来，拍打掉鱼肉上的葱姜末和大蒜苗，放竹筐子里沥水。
锅子倒上油，钟宜荣用一个铁爪篱将肉块沉在油里。油慢慢地冒着泡，嗞嗞啦啦响起来。
“肉皮要炸透，炸到金黄色，起一个个的泡就可以了。”
钟宜荣将爪篱拿起来给儿子看，那肉焦香酥脆。
他把炸好的肉块，放进了一盆清水里。
“爸，怎么放水里？”钟志远不解地问。
钟宜荣得意地一笑：“等下你看。”
将沥干的鱼放进热油锅里炸起来，鱼一入锅，嗞啦的炸响，空气里是一股和着蒜香的鱼香味。
“啊呀，好香！”
钟春香从河里洗东西回来，进门闻到香味，叫了起来。
她拿起一块炸好的爆鱼，吃了起来。
钟明华从楼上下来，见姐姐在吃爆鱼，不由分说拿起爆鱼也吃起来，一个劲地赞：“好吃，好吃。”
把钟志洪也引了过来，钟志远也拿起一块，嗯，很入味，酱香蒜香鱼香充分融合，层次分明！
陈淑贞急了，阻止道：“吃了这块嫑吃了啊，哪经得你们酱紫吃？过年吃什么哦？”
“吔，这个妈妈不会讲话，过年了，越吃越有！”钟志洪抓住母亲没说吉利话的把柄，调侃地说。
陈淑贞被儿子说得笑了，把他赶开，笑道：“你就是一张嘴会讲！”
钟宜荣这边炸好爆鱼，将泡水里的肉拿起来。
“你看，可是成虎皮了？”他得意地给儿子看。
钟志远凑近看，果然皮皱皱的，原来有这么一招，怪不得自己做的皮不皱呢。
“哥，你看，大哥买了甘蔗回来！”
钟明华眼尖，远远的看到大哥。
钟建国肩上扛着一大捆甘蔗，正走在浮桥上，双手托着，难承其重，将甘蔗放下支在桥上歇肩。
“志洪，去接一下哇。”钟春香对弟弟说。
有意思的是，家里有重活都叫钟志洪，不叫钟志远。在钟家人眼里，钟志远就如钟志洪说的是个秀才。
钟志洪不情不愿的还没动，钟志远就迈开了步，钟志洪只好也赶上去，两兄弟来到浮桥上，抬起甘蔗一人一头扛着走，钟建国甩甩胳膊，跟在后面。
“哥，你们放假了？”
“没有，初一才放假。”
春节只放三天，这样的情形到1999年才改变。
忙年，家里，单位，都在忙。
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第52章 忙年[2/2页]