的咸香,紧接着一股刺激的辣意在舌尖炸开,
却又被一丝恰到好处的甜味巧妙地平衡,辣而不燥,甜而不腻,香气在口腔中层层叠叠地绽放,让人欲罢不能。
“妙哉!妙哉!此味……此味朕从未尝过!”赵佶忍不住赞叹出声,顾不得帝王仪态,又夹起一块。
有了官家带头,其他官员也纷纷动筷。
蔡京平日里注重养生,饮食清淡,但此刻也抵挡不住这异香的诱惑。他颤巍巍地夹了一块,小心翼翼地送入口中。
那瞬间的味觉冲击让他瞳孔微缩,脸上的表情从最初的疑惑,转为惊愕,最后竟是无法抑制的享受。
他活了大半辈子,自诩尝遍天下珍馐,却从未想过猪排能做出这等滋味。
他偷偷瞥了一眼陈森,心中对这个年轻驸马的“奇技淫巧”又多了几分忌惮。
高俅则是一口咬下,嚼得津津有味,嘴里发出满足的哼哼声。
他本就是粗人,对这种重口味的菜肴天生亲近,此刻更是被香辣猪排的美味彻底征服。
童贯、梁师成、杨戬等人也各自尝过,无一例外都被这道菜的独特风味所震撼。
整个宴席上,除了咀嚼和赞叹声,几乎听不到其他交谈,所有人都沉浸在这前所未有的味觉体验中。
第二道菜紧随其后,同样是排骨,但风格迥异——糖醋排骨。
这道菜色泽红亮诱人,表面泛着诱人的光泽,每一块排骨都均匀地裹着一层晶莹剔透的糖醋汁。
与香辣猪排的浓烈不同,它散发出的香气是清新的酸甜,带着果物的芬芳。
“这又是何物?”赵佶好奇地问。
陈森解释道:“此乃糖醋排骨,以酸甜为主,与方才的香辣猪排截然不同,望官家品鉴。”
赵佶夹起一块,放入口中。排骨的酥烂依旧,但滋味却全然不同。
酸甜的汁液瞬间充盈口腔,带着淡淡的醋香和糖的甘醇,与肉的鲜美完美融合。
它没有香辣猪排那般刺激的冲击力,却有着一种温润而持久的诱惑,让人食欲大开,回味无穷。
郑皇后平日里口味偏淡,对香辣猪排只是浅尝辄止,但对这糖醋排骨却情有独钟。
她优雅地夹了一块,细细咀嚼,脸上露出满足的笑意。“驸马的厨艺,果然名不虚传,这酸甜滋味,开胃解腻,令人心旷神怡。”
蔡京尝过之后,眉头微蹙,似乎在分辨这其中的奥妙。
他发现陈森的菜肴不仅味道独特,而且风格多样,每一道都能带来惊喜。
这让他对陈森的底牌更加捉摸不透,心中警惕更甚。
第三道菜是香辣烤鸭。上次乔迁宴上,赵佶曾品尝过烤鸭,对其赞不绝口。
当烤鸭被推上桌时,金黄酥脆的外皮,散发出油而不腻的浓郁肉香,混合着一丝若隐若现的辛辣,令人精神一振。
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第194章 婚庆盛宴上[2/2页]