也是把自己看到的感觉说出来，看看有没有什么想法。
‘‘那我也就说出我的想法，那边的房子两个院子都是你的。
那你有没有想着我们用一处院子，另一处院子想干什么。
宋伊宁听见连爱红说的，也是在考虑着院子能干什么。
‘‘爱红姐，你就说吧！还卖起了关子，你说说你的想法。
“我想着要干就两个店一起，这样做起来也能吸引更多的人。
让它成为地标型的大家一想起，就是人家那边是两个店，选择余地也强。
不想吃火锅的话，就去隔壁店看看。这边我再来的时候，也观察了周边的环境。
李茹也和我说了那地方可是以前做买卖的，人很多那人流量绝对没有问题。”
宋伊宁点点头，这些问题她也考虑到了。
“那一边开火锅，另一边我们要干什么，你有什么想法。”
“炒菜馆，但是我们可以结合这边人得口味，来中和一下，这样大家也都能吃上。
火锅在夏天可就要淡一点，那我们的炒菜就能体现出价值。”
宋伊宁也知道现在的状况，这个他也是想过的。
“我会一点卤制品，其实你爱秦省那边也做过，我闻到了没有说出来。
我的手艺可是有传承的，会的比较多，但是都是肉肉学的。
我爷爷的手艺可是那边数一数二的，家里面就我有天分，得到了真传。
那些年都是和爷爷在，国营饭店度过的，我可是家里面学习最好的。
要不是爷爷突然的离开，你可就见不到我的身影。
哎！天算不如人算，哪一年下雪路滑，就这样我的爷爷出门上班，就再也见不着了。”
“那你要上学，我们就得提前招手艺好的，这样得提前培训。”
“我给你举荐一名老乡，他的手艺可是不错，只是家里面拖累的。
前段时间他的妈妈才走，家里面也是就剩下他一个人。
如果你需要我就可以联系，看看他想不想过来，这边发展一下。
他的厨艺可是我爷爷的真传，不在我之下。
这也是我刚才想到的，等下我给那边打个电话问下。”
“那行，我正愁没有相熟的大厨，这下就来个正宗的，那你尽快联系，等你好消息。”
“我姐家去年也搬过来了，不知道家里怎么样呢？
我还没告诉她我考上了大学，他们搬家忙得很。
准备给她一个惊喜，等我们安定下来再说，再去那边看看。
学校安定下来再告诉她，省的他们在为这事着急。”
“那看你安排，也不过就是这几天的事情。
最近上学的人也是陆续就马上就要到了。”
“嗯，我这也是这么想的。”
听着有手艺好的，宋伊宁哪有不愿意的，再说人家还是只身一人。
那就下来就更好办了，不出意外大厨自己就不着急了。
连爱红还要上学，在厨艺上面能指导，但是长时间就不行了。
心里面也是感叹，这人脉还是真重要，这下大厨就有了。
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第276章 提前做准备2[2/2页]