r/> 看着一根根山药,被她从地里取出来。
大小不一,长短不同,但是无一例外都是能吃的好家伙。
这样挖虽然累,但是想要有收获,不吃苦不受累是没可能的。
可能无人光顾这些山药吧!最小的也有一斤多。
等到大虎他们找过来,苏香已经挖了三十多斤了。
之所以这么多,也是因为苏香找的都是斜坡地方。
这些山药挖起来很快,也很省力。
至于那些比较平的地方,苏香只想说,暂时无能为力。
不下一场雨,将泥土滋润一番,想要挖出一个山药来,那真的太难了。
苏香也没打算现在挖,等她将好挖的这些弄回家了,其他的可以不着急的来挖。
“娘,你挖的这是什么啊!一根根的跟棒子一样。”
大虎很好奇啊!他娘今天都没有弄野菜,在这里挖这些。
“这个可以吃,比野菜顶饱!”
听到苏香说可以吃,他们三个也是很好奇的,因为村里没有人会弄这个。
到了小溪里,苏香先将这些山药从筐里拿出来,扯了一团草,打算给它们洗刷干净了。
家里用水都不方便,自然是现在洗干净回去更好的。
大花也找个地方洗野菜!
倒是大虎二虎有些坐不住,想看看鱼篓的收获。
还别说,小鱼小虾真心不少,包括苏香早上才放下去的鱼篓,里面也有不少。
三个鱼篓的收获少说也有半个鱼篓的量了。
这么一弄,还别说,家里这么多人,就算干炒,也可以吃两顿。
对于这收获,苏香也挺满意的,让大虎他们抓一些山蟹和螺蛳,敲碎了继续将鱼篓放下去。
至于那些鱼虾,已经被苏香用大叶子一包包给包起来了。
回去用锅不加油盐,直接炒制一番,就会变成市面上卖的那种小鱼小虾。
可惜家里没有新鲜辣椒,不然做出来绝对好吃。
不过现在也不是挑剔的时候,有的吃就很好了。
苏香麻利的清洗着山药,她今天挖的也有不少断了的,不过没关系都是能吃的。
苏香也没有在意,筐子里也清洗了几遍,毕竟这些山药回去可不会再洗了。
其实她还想在这里去皮了来着的,只不过几个孩子很明显有些饿了。
所以,苏香洗完山药,将那些断的厉害的山药先去皮了。
这才帮着大花一起洗野菜,苏香这样大虎他们也没干看着。
几人一起速度还是很快的,回去做饭就好了。
为了暂时不暴露山药,苏香还特意覆盖上一些野菜。
没法子,家里实在太穷了,暂时还不能将山药的事情告诉其他人。
不过,之后等她存一些,肯定不会瞒着他们的。
山里的东西,只要认识,那就都有份的。
苏香还没这样霸道,不让别家弄。
只不过,为了几个孩子,加上她身体没有完全恢复,只能暂时自私一点了。
等她存上一些山药片,她肯定会将它告诉村里人的。
大山那么多,有山药的地方肯定不少,至于愿意去挖山药的有多少那就不知道了。
毕竟村子里最多的还是老人和孩子,年轻力壮的男人少的可怜。
多有一种能吃的,可能最欢实的还是那些半大小子。
他们正是能吃的时候,多一种能吃的,肚子里也能有点货。
苏香已经想好了,中午就吃山药汤,实在是不想吃野菜了。
至于这些野菜,苏香肯定也不能浪费了,准备晒干留着之后吃。
别看三十多斤,因为纯的山药汤,加上山药本身就压秤,这一顿就七八斤没了。
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因为那些断的厉害的都被苏香给煮了。
等到吃山药汤的时候,一个个都很开心。
这味道真的比野菜汤好太多了,真的很久没有这样吃一顿了。
大虎他们吃的很认真,看得苏香都有些难受啊!
饭后,大虎摸着圆滚滚的肚子,也是直夸好吃。
“娘,这山药汤真好吃!粉粉糯糯的!”
二虎他们也是都点头应和。
“好吃下次还能做,山里的山药还有不少!”
苏香也确实有这个准备,她打算趁着现在,多挖一些山药晒成山药片。
等到野菜不充足的时候再吃。
不过先弄的不是山药,而是那些小鱼小虾。
苏香将锅洗干净,弄干水分,就将那些鱼虾倒锅里翻炒起来。
直至鱼虾变色,身体的水分蒸发干净,这才撒了起锅。
这时的这些鱼虾,居然带着点淡香味,就算没有放油,这也是肉味!
不过才吃完东西,大虎他们并不馋这个。
在他们看来,这玩意没有多少肉,肯定不好吃。
只是对于变色后的鱼虾,感觉很新奇。
他们第一次见这样的颜色的鱼虾。
“娘,这玩意好吃吗?”
对于没肉的鱼虾,他们是不怎么欢迎的。
不过苏香作为他们的娘,既然弄这玩意肯定吃过。
“这个还可以的,我们留着煮野菜汤吃!”
虽然没做过,感觉也是黑暗料理,但是她也是真的受够了没有肉味的野菜汤。
“那我们晚上吃这个可以吗?待会我们再去挖野菜!”
知道苏香已经安排好了家里现在的那些野菜,他们也没有异议。
“可以啊!那等我弄完一起去!”
这样简单的要求,苏香还是不会拒绝的!
大虎他们也是点点头的。
今天还剩下的那些,等一下她都要去皮处理好的。
下午苏香打算继续去挖山药。
至于能挖多少,她也不知道,不过已经在家里的这些肯定是要处理好的。
苏香去皮,大虎他们也想来帮忙,不过被苏香拒绝了。
这玩意真的很痒,她自己都得小心着来。
也就好在这些都比较值,不是那种坑洼扭曲不好去皮的。
苏香动作还是很快的,去好皮,清洗浸泡在水里。
等待之后切片,切片之后还得清洗一下表面粘液,最后才是拿去晾晒。
这个些个步骤下来,也用去了不少时间。
饶是动作不慢,也是个苦力活。
还在家里破席子之前没有扔,让大虎他们去洗一下后拿回家晒山药片和野菜干。
家里没有养什么动物,却也没有直接将席子放地上。
而是用他们坐着的那些木墩子,和石头垫了一下。
他们家这样,也没人会过来,苏香也就直接这样晒了。
弄完这些,几人就继续上山了。
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第298章 年代奋斗之旅5[2/2页]