盯着锅里，问：
“桐桐，这糖浆熬到什么程度才行啊？”
顾希桐目不转睛地看着锅里，说道：
“等糖浆变成浅黄色，能拉出丝来就可以了。这一步可得小心，别被糖浆烫着。”
没一会儿，拔丝山药也出锅了。
顾希桐又做了山药玉米羹。
当一道道色香味俱全的山药菜肴摆满餐桌时，顾奶奶惊叹道：
“我的孙女可真厉害，这么普通的山药，被你做出了这么多花样。”
顾希桐笑着说：
“待会儿大家回来了，您尝尝味道如何？”
“好，他们应该快回来了。”
说曹操曹操到，他们的话音刚落，上山的众人都背着东西回来了。
顾奶奶看着大家，笑着说：
“你们回来的太巧了，饭菜刚上桌，你们就回来了，快去洗手，准备吃饭。
今天是希桐做的新吃食。”
林悦：“怪不得一进家门就闻到香味了，今天做了什么好吃的？“
“今天桐桐和小萧在山上挖回来一些山药，就做成了吃食，快来尝尝，奶奶也是第一回吃呢。”
大家一听有新吃食，都赶紧去洗手，纷纷落座。
顾奶奶笑着说：
“今天希桐在山上挖到了山药，这些菜都是希桐用山药做的，你们赶紧尝尝。”
大家纷纷拿起碗筷，迫不及待地品尝起这些用山药做成的菜肴。
顾爷爷率先夹了一块排骨炖山药里的山药，放入口中细细咀嚼，脸上瞬间露出惊喜的神色，含糊不清地说道：
“这山药吃起来软糯香甜，入口即化，和排骨一起炖，吸收了肉香，味道真是绝了！”
林悦也夹了一筷子山药炒木耳，边吃边竖起大拇指：
“希桐，你这手艺越来越好了，这山药和木耳搭配在一起，口感又脆又嫩，清爽可口，太好吃啦！”
顾希桐笑着说：“大家尝尝其他的味道怎么样？”
梁青青夹起一块拔丝山药，牵出的糖丝如金色的丝线，在日光下闪烁着诱人光泽。
轻咬一口，外层的糖浆率先在齿间“咔嚓”碎裂，甜蜜的滋味瞬间在口腔中炸开。
梁青青瞬间眼睛一亮，夸赞道：
“这个拔丝山药可真好吃，外面甜而不腻，山药软糯绵密甜香与清香交织缠绵，令人回味无穷。”
大家听了纷纷动筷夹拔丝山药，尤其是女生吃得不亦乐乎，直夸好吃。
顾希桐笑着说：“大家喜欢就好，这山药不仅好吃，对身体也有好处，能入药呢。平常多吃点有好处。”
顾盛国微微一愣，好奇地问道：
“桐桐，你说这山药能入药？具体有啥功效啊？”
顾希桐耐心解释道：
“山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效，对咱们平时的身体调理很有帮助呢。
山上还有好多，我和战野今天就挖了一小块地方，就收了三百多斤。”
林悦眼睛一亮，兴奋地说：“这么好的东西，咱们下午再去多挖点回来！”
顾盛国思索片刻，点头说道：
“这是个好东西，咱不能自己独吞。我看这样，下午通知村里人一起去挖点，大家都能受益。”
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第218章 山药[2/2页]