道菜,让大厨和掌柜的尝过后,还拿给几个吃饭的客人去品尝了一下。
客人们反响很不错,纷纷说比白肉看着有食欲,吃着味道也好,都问这是用什么做的?
酒楼掌柜的这才对悠然和赵长寿拿来的酱油有了兴趣,赶紧询问价格,赵长寿说“我们店里有两种酱油,一种是“味极鲜”五十文一斤,另一种是“味美鲜”三十五文一斤。”
由于京城的黄豆等原料价比阳县高,悠然将两种酱油也都提了点价。
而且,她让哥哥帮忙找了将军府的那个举子,办了出售官盐的盐引,给经办人了一笔银子,再就是,京城的铺子都是要按月交税的,这些钱,悠然只能加在商品价格里挣回来啊。
酒楼掌柜的想压价,赵长寿按悠然提早跟他交代好的话笑着说:“这是北辰国独一份的东西,概不还价,如果想要,还需自己到铺子里去买,概不送货。”
掌柜的看赵长寿说的这么坚决,这么有底气,犹豫了一会儿,还是派小二拿了钱和两个罐子,跟着悠然和赵长寿到店里各买了两斤。
酱油生意这才算是开张了。
过了两天,那家酒楼的小二,坐着驴车又来买了十斤“味极鲜”,二十斤“味美鲜”。
铺子里买豆腐、豆腐干的客人,看他买了这么多,不由得对酱油产生了兴趣,有些人回家拿了罐子,试着打了半斤,按赵长寿介绍的方法回去炒菜,觉得果然挺不错,慢慢的,大家就接受了。销量也就上去了。悠然这才放了心。
稍后,玫瑰香块也摆上了铺面,开始出售。悠然还推出空罐回收的营销策略,一个空罐可以退十文钱。
有钱人家的采办,可以轻松的挣空罐钱,铺子里也可以减少购买罐子的支出。因为在京城,一个小瓷罐要十三文钱呢。
悠然把玫瑰香块的价格,依然定的是一两银子一罐。而且长年出售,不再只是过年销售。
铺子的牌匾,也正式挂了出来,店名叫“独一份”,虽然这名字在古代有些奇怪,但却是实情,大家觉得很贴切。
生意理顺了,悠然和赵大丫必须要面对田老爷和夫人这两个逃避不了的人了。
喜欢。
第一百五十三章 铺子叫“独一份”[2/2页]