扶苏边吃鸡肉，边摇头。
“不知道。”
此时他不是大秦二公子，而是一个没有享受过美食的穷人。满心满眼的只有叫花鸡。
秦峰边啃着鸡架，边道：“因为鸡的做法有很多种。还有烤鸡，白切鸡，醉鸡，红烧鸡，炸鸡等等。
一只鸡，十八种吃法。
将做法推广出去，必定会引起吃鸡热潮。
你刚刚想开一个叫花鸡的店铺，是正确的想法。”
将一根鸡骨头吐出后，秦峰喝了一口酒。
继续说道：“你还记得昨天晚上我们聊天时。我跟你说过养猪，养鸡的法子吗？”
扶苏也吐出一根鸡骨头，道：“记得。将刚出生的小猪给阉割了，如此一来，公猪的性情会变得温顺，肉质会变得美味，出栏的时间会大幅度缩短。
非常适合大规模养殖。
至于养鸡，更是有一套独特的养鸡之法，将每只鸡关在特定的笼子里，只有脖子能活动，用来进食跟喝水之外，其他的都不能动。
看起来对鸡非常残酷，但是鸡生长很快，产蛋率很高。
平均不到两个月就能能出栏。
对百姓非常有利。”
“不错。”
秦峰吐出一根鸡骨头，开始啃鸡翅。
有些模糊不清的说道：“方法告诉你了。可是你觉得你开办了养鸡场和养猪场之后，你能赚钱吗？”
“应该可以赚钱吧。”
原本很自信的扶苏，突然变得不自信了。
他觉得秦峰不会故意这么问的。
而且，他是行动派，昨天听说了养鸡和养猪的法子后，便让人去开设养鸡场和养猪场了。
想当一个试点，可以给百姓增加一个收入，
如果不能赚钱，谁愿意开设养鸡场和养猪场。
隔壁的嬴政微微皱眉，看着尉缭：“不能赚钱吗？”
正在吃糕点的尉缭，立马放下糕点，作揖道：“陛下，不管是鸡肉还是猪肉，都能卖出高价，绝对能赚钱。”
嬴政微微点头，随手拿起一块糕点塞入口中。
秦峰继续啃着鸡骨头，道：“赚不了钱的，因为商业环境不允许。
一两头猪，还有的赚，可是百头，千头的猪。
却很难赚钱。”
“为何？”扶苏面露疑惑。
手中的叫花鸡瞬间不香了。
秦峰将最后的鸡肉吃了，骨头放在桌子上，打了一个饱嗝后，又喝了一口酒。
这才拍着肚子解释道：“因为穷，准确的说是穷人太多了。
养一头两头猪可以卖给贵族，所以赚钱。
可是成千上万头猪，贵族无法消耗，卖给穷苦的百姓，根本不现实。
所以养殖场开办好后，没有客源，只能亏本。
有钱人亏的起，可是穷人亏的起吗？
还有一点，大家不会做。
做不出美食来，谁愿意买鸡肉和猪肉。
不过最重要的还是因为百姓们穷。”
在扶苏陷入沉思时，秦峰又问道：“知道为什么百姓穷吗？”
扶苏想了想，道：“因为百姓除了种地之外，没有其他的收入，就算有也只是临时的。
而赚到的钱，他们只会藏在家里，舍不得花，以防万一。”
秦峰道：“算是吧。
准确
第三十六章 鸡的十八种吃法[1/2页]