过二次回炸可以提升口感。”
宋清雅耐心地向她解释着。
“那你为什么还要往炖鱼里加糖呢？这样一来不会变得太甜吗？”
对于这一点，方慧慧还是有些不明白。
“加入适量的糖主要是为了提鲜。”
宋清雅温柔地解释道。
“原来如此。”
听到这里，方慧慧恍然大悟。
果然是个漂亮的人，做的菜也是如此精致美观！
这让方慧慧不禁感叹。
原本是来帮忙的，最后自己却一直问这问那。
宋清雅也乐意有人陪自己说说话。
所以对于方慧慧的问题，她也都愿意一一解答。
很快到了中午，准备开饭了。
饭菜香气弥漫在空气中。
阳光透过窗户洒落在灶台上。
方慧慧看着满厨房的美食，才意识到自己好像帮不上什么忙。
那一盘盘色香味俱全的菜肴整齐地摆在桌上。
方慧慧挠挠头说，“妹子，不好意思啊。我净顾着问问题了，啥都没帮上。”
这让她感觉有些过意不去。
“没关系。方嫂，来帮我一起端菜吧。”
宋清雅笑着回应道，丝毫没有责备的意思。
她知道，有时候与人的相处就是一种缘分，能在这样的时刻有个伴儿已是难得的好事。
“好嘞。你一上午够累的了，坐下来休息吧，这些我来搞定！”
方慧慧捋起袖子，让她好好歇一歇。
师父传授了她不少做菜秘诀，现在到她展示的时候了。
宋清雅被按坐在了椅子上，轻轻一笑。
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她觉得这种被照顾的感觉也不错。
同时心中也暗暗感谢这个贴心的姐姐。
正好，她也不想在大家面前露面，就让方慧慧代劳了。
或许是因为性格上的内向，也可能是其他原因。
总之在这个时候，让方慧慧来代替自己是个不错的选择。
方慧慧端着食案出去上菜，院子外面早就围满了人。
远远就能听到外面的议论声。
大家都对即将出现的佳肴充满了期待。
“来啦来啦！快尝尝俺清雅妹子做的菜，香极了！”
方慧慧的声音响亮而兴奋，仿佛是想把这份喜悦传递给每一个人。
话音刚落，立刻引起了一片哗然。
人们纷纷围了过来。
“这是斐里长家媳妇的手艺啊？”
人群中有人质疑起来。
一看桌上的菜肴，有肉有菜有鱼。
卖相竟然比国营饭店还好。
每一盘菜都色泽鲜艳，摆盘精致。
刚一上桌那香味就让人差点魂飞魄散。
更别提那一箩筐雪白的馒头了，平常人过节才能吃一次。
柔软蓬松的样子引得不少人都忍不住咽下了口水。
要知道在过去很长一段时间里，馒头都是极其珍贵的。
可大伙儿大眼瞪小眼。
尽管菜肴看起来非常诱人，但此刻却没有人拿起筷子开始享用。
方慧慧有些奇怪。
“怎么回事？都这个点了，你们不饿吗？快吃啊。”
“我不吃。”
“这也太精致了点，俺这辈子都没见过这么好看的菜，这个能好吃吗？”
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第34章 大开眼界[2/2页]