很快刘二婶便装作若无其事的样子，恢复了常态。
“香喷喷的馄饨哟，只要三文钱一碗喽，快快来尝鲜咯！新鲜出炉、便宜好吃哦！”
看着对面热情叫卖的样子，舒雅的脸上依旧平静如水。
可在她心底却已悄然盘算起来。
她十分清楚，刘二婶家做的馄饨无论是味道还是份量，都比不上自家手艺。
不过既然人家选择了低价销售。
大概也是为了争点客流，拼一拼罢了，倒也算情有可原。
这么多年一路走来，什么奇奇怪怪、各式各样的对手没见过呢？
如今又怎会在意这低价竞争策略？
她对此早已有心理准备，并没觉得有什么太让人担心的地方。
但站在她身边一旁的蒋奕就没有那么冷静了。
只见他愤愤不平地说道：“娘，这也太过分了吧？我们辛辛苦苦经营到现在，他们竟然跑过来照搬我们做生意的方式。”
“那以后是不是谁想学样就能来凑个热闹？那我们还有没有立足之地？还能不能赚钱了？”
舒雅轻轻安抚着他：“小霖啊，你别着急。听娘说，我很肯定，用不了几天他们的摊子就撑不住了，到时候自然会主动收摊离开。”
吃饭这一行，关键就是看手艺和份量。
她对此理解得极为深刻。
手艺好，味道自然就受人欢迎。
而分量足，则更容易获得顾客的信赖与口碑。
这两个要素缺一不可，是立摊子、做长久生意的关键。
她了解得很透彻，以刘二婶一家的性格，在分量上面绝不可能大方。
她们向来抠门，能少给半勺绝不施舍一勺。
在食材的选择上更是斤斤计较，舍不得用真材实料。
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光是想着如何压低成本，怎么把一块肉的价值拆成两块用。
这样一来，做出的东西自然也入不了食客们的口。
果然没多久就有顾客跑来投诉。
“真后悔在对面买了碗馄饨吃。”
那人皱着眉头，脸上满是懊恼。
“那一碗里也就不到十个丸子，看着都没几块肉丁，全是青菜蒋子。汤还清得跟洗脸水一样，连个香味都没有。别说三文钱一碗了，哪怕只收一文我也不会再去第二次。”
旁边也有食客连连点头：“这话讲得在理。舒娘子卖的馄饨虽然贵上两文，可分量足、馅料香。你看看那馄饨皮儿又薄又有筋道，汤底也是熬出来的骨汤味，一口下去就知道用心了。我吃完还想再来一碗。”
蒋奕脸上的表情从一开始有些紧绷逐渐放松开来。
他原本心里还有些担忧。
毕竟两家对打竞争不是小事。
但眼下看来，情况已经完全偏向他们这头。
于是，笑意也悄悄地爬上他的脸庞，浮现在眉眼之间。
等到日头高升，天边的阳光洒满街头时。
舒雅这边依旧人来人往，摊前围满了食客。
热气腾腾的一锅刚刚端出来，转眼间便销售大半。
反观刘二婶的摊子那边却冷冷清清，几乎看不到几个客人。
偶尔有几个人驻足观望，也只是随便看了一眼后，便转身离开了。
那冷热之间的巨大落差，令她心中五味杂陈，却也无可奈何。
蒋奕站在一旁。
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第53章 竞争[2/2页]