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  此时的李永远与刘大力俩人都是在厨房的位置偷偷的看着,菜价都是汤天福订的,两人原以为把菜价定得低一点,薄利多销,结果是汤天福不同意,这回看他怎么留住客人吧!
     汤天福自然是不会把价钱定得太低,如果与国营饭店一样,自己跟它们又有什么区别,
     “两位同志请这边坐。”
     “永江,过来给两位同志沏茶!”
     “是这么回事。”
     “番茄是我们生产队自留地暖棚里种的,至于价钱贵一点也是没有办法啊,我们的饭店是桃园生产队开的饭店,所用的食材都是生产队地里面产的,腊肉也是今年新杀的猪腌制的。”
     “对于食材方面是绝对的新鲜,不但如此,而且在我们桃园饭店里面吃饭不要票。所有的收入都是社员的副业收入,老百姓也不容易啊!”
     “什么…,不要票?”
     “你说的是真的吗?”
     这时秦哥与小李两人都是有些惊讶地看着汤天福,毕竟是菜票与饭票对于现在的每一个人来说都不是很宽裕。如果能不要票,那自然是太好了!
     “当然了,我们饭店吃饭不要票。”
     这时的秦哥与小李俩人点了点头,然后坐下,感觉很满意的样子。
     说话的时候,李永江已经把茶水沏好端了过来,汤天福拿过来了两个茶碗,为客人倒上了茶水,
     “嗯…,不错,竟然还有茶水供应!”
     这时秦哥的态度也是立刻发生了转变,
     “行啊,那我们就在这里随便的吃一口吧!”
     小李今天是来请客的,又怎么可能会随便的吃一口呢?
     “好啊,那老板,给我们来一盘尖椒炒肉,再来一盘萝卜肉丁。”
     这两个菜是刚才提到的,所以小李很爽快的就直接点了这两个肉菜。请铸造厂的师父吃饭点了两个肉菜,此时的小李也是非常有面子。
     “好嘞!”
     这时的李永江跟刘大力忙着是去到厨房忙活。”
     结果是小李要了一瓶酒水,这个时候汤天福把昨天腌制的咸菜给端上来了一小碟。
     “这是赠送的,厨师可能需要一些时间,你们要慢慢等一下。”
     服务态度很好,每一句话都让人挑不出任何毛病,而且还有免费的茶水和小菜供应,这个是在国营饭店里面绝对没有的。
     而且饭店也很干净,这是年前刘大力努力的结果,至于桌椅板凳都是先前饭店留下来的,这些没有换,毕竟是刚开始营业,循序渐进才是硬道理。
     刘大力不愧是农村的厨师,两个菜也是很快上了桌。
     “你们家真的有尖椒啊?”
     点这个菜的时候,秦哥是有些不相信的,有的话,也会是那种干了的尖椒,结果是新鲜的尖椒,放在桌子上的那一刻就是让秦哥与小李俩人眼睛一亮,
     “这个是我们生产队自留地里面种的,年前都卖得差不多了,剩下的也不没有多少了。”
     汤天福说的是实话,为了开店,自己特意留出了一些,就是不知道能够坚持多久。
     小李也很是意外,自己没有想到今天请客,这家饭店是来对了,在这个时候能吃到夏天时候才能吃到的菜,简直就是太不可思议了,
     “不错不错,腊肉也很是地道,肥瘦适中,肉量也不少。”
     “可以呀,你们的饭店!”
     秦哥是铸造厂的老人,其中请客吃饭是经常的事情,没想到今天新开的饭店真的很不错。
     秦哥不住地夸赞着,小李在一边给秦哥倒酒。这期间又来了一桌客人,汤天福也是为客人沏了茶水,还赠送了一碟咸菜。虽然不多,但是让客人们心里暖暖的。
     结账的时候,两个菜是两块九,酒水一块一,饭钱四毛,一共四块四毛钱,汤天福只收了二块二毛钱,这让小李与秦哥俩人很是高兴。
     虽然是开张了,可是厨房里面的刘大力与李永江两人却是一点也高兴不起来,人家开饭店是为了赚钱的,结果是一上来就赔钱,所以两人是不住的摇头。看来这个饭店可不好开啊!
     结果是他们俩忽略了一点,这个时候马上接近饭点,好不好,等过了今天这一窗户再说,
     “永江,来客人了,赶紧出来招呼客人。”
     就在李永江准备跟刘大力调侃几句的时候,汤天福忙着在外边招呼着。
     李永江愣了一下,随后是出来一看,结果是自己也愣了,没想到这时竟然是一下子来了十几个人,直接是坐了两桌,
     “别愣着了,快去沏水…!”
     汤天福这时拿着小本子在记着菜单,
     “来一个麻辣豆腐!”
     “对,尖椒炒腊肉,这个好,尖椒土豆片也可以!”
     江省的人都爱吃尖椒,即使现在的尖椒贵,导致菜价也贵,可是相对比之下,还是选择了这道菜。
     一个桌子六道菜,十二个菜下来,这时的刘大力可是没有心情抱怨饭店会赔钱了。放下马勺以后,以为总算是可以松一口气的时候,结果是汤天福又喊道,
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     “来客人了!”
     “我靠,什么情况?”
     结果是刘大力从厨房的帘布向外看了一眼,心里不仅是咯噔一下子,结果是又来了八九个人,因为都是一起的,直接被汤天福给安排了一个大桌子。
     这下汤天福给介绍了一个腊肉炖白菜豆腐,如果都是炒的话,自己害怕刘大力应付不过来。客人接受了汤天福的建议,刘大力起锅烧油,快速地把白菜与腊肉翻炒去除白菜的水气,随后放水与豆腐慢炖。因为白菜与豆腐便宜,所以量很大,当用一个小盆子端上来的时候,此时的客人们的眼睛都亮了。这个剂量加上米饭,三个人吃一顿的话真的很不错。
     结果是这时有客人走了,新的客人又开始来了,刘大力的马勺就没有停下过,而且两个炒锅都用上了,自己在农村红白喜事做菜的时候也没有这么忙活过。不过幸好菜品少,而且大家都做好了充足的准备,否则的话,真是不敢想象了。
     而今天的李永江都是快要被汤天福给指使的蒙头转向了,一会儿沏水,一会儿端菜,还要收拾桌子,对于自己这个头一回当服务员的自己来说,简直就是极大的挑战。
     汤天福也很忙,毕竟是

第七十章 饭店试营业[1/2页]