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第六章 上山拔笋[2/2页]

重生之美食大王 沉默散步

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剁成小块,准备一会儿加笋红烧。
     方玉枝收拾好马兰头,见儿子抢着上灶做菜,也没反对,笑着去忙别的了。
     当笋块烤鸡腿,红烧带鱼,油焖笋和香干凉拌马兰头一起端出来后,徐建根夫妻都有些意外。
     平时夫妻俩在家,哪里吃得这么好?
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     没想到儿子回来,倒是给他们改善伙食了。
     特别是这些菜口味真的特别好,让徐建根怀疑儿子的选择是不是正确?
     或许他的天赋在厨房,可以考虑去学厨师呢!
     不过妻子肯定不乐意儿子干这个,所以想归想,却没有说出来。
     吃过午饭,徐东灿上了楼,把割了一批嫩芽后的马兰头,割成几块,分开种在空间,并浇了几勺水。
     相比其它野菜,它最容易种植,长得也最快,空间有了它,等于有了一道可以长期食用的美味了。
     干完这个,又去看昨晚播下的蔬菜种子,考虑要不要再浇些水。
     让他意外的是,那几块地望过去居然有了一点绿意,原来大多数种子已经发芽了,。
     不会吧!
     他虽然对农活算不上精通,起码的常识还是有的,种子播下去后,一般要三天以后才会发芽,没想到空间这边,生长速度竟然快了近五倍。
     到底是空间本身就有这个功能,还是因为浇了井里的水呢?
     看来得抽个时间,做个试验了。
     徐东灿做完这些,重新下了楼。
     “你下午回县城,还是明天再去?”方玉枝已经收拾好厨房,准备出门了,离开前又问了一句。
     心里巴不得儿子留在身边,不过理智告诉她,男孩子呆在家里,是不会有出息的。
     以前希望他好好复习,考上大学,既然他选择了工作,那就好好上班,别三天打鱼,两天晒网。
     “下午就走。”徐东灿回答道。
     郑煜峰那边只请了一天假,下午得回厂里,向臭爹辞职。
     跟宋映见过面后,他已经有了新的想法。
     自己是她介绍过去的,就算马上离职,俞厂长应该也会给几分面子,结算剩下的半个月工资。
     有那一百块打底,租一处小小的房间,解决住宿问题,应该不用担心了吧!
     万一不行,那只能向郑煜峰开口了,他随身带着两三百块钱,找他救一下急应该没问题。
     等找到地方,把手剥笋煮出来卖掉,就能还钱了。
     “哦。”方玉枝应了声,没有再说什么,匆匆出门去摘茶叶。
     等爸妈离开,徐东灿关了门,从空间拿出一批乌梢笋,开始处理。
     切去最上面的笋尖,这部分全是壳,不能留着卖钱。
     然后切去底下老的部分,留一手半长,大约三十来公分,平均切成三段。
     手剥笋最大的特点就是嫩和脆,所以不能用老的部分。
     当然也不用丢掉,到时单独煮熟,可以晒笋干吃。
     因为是做熟了的事,徐东灿的动作非常快,很快就弄出一篮。
     洗干净后放进锅里,加水开始煮。
     见家里的糖和味精不多了,于是去小店各买了一大包回来。
     盐还有大半包,八角和茴香也有不少,因为购买不方便,家里每次都会多存一些。
     放好调料,盖上木锅盖,灶里放进大块的木柴,点燃后让它自己煮着,继续准备下一锅材料。
     又找盛放成品的容器,考虑到现在有了自来水,两只以前挑水用的木桶,已经用不着了,就拿来清洗一下,准备装煮熟的手剥笋。
     一共煮了四锅,前后花了两个多小时,用掉两百多斤鲜野笋。
     因为一会要坐车回县城,去晚了就会错过班车,徐东灿简单收拾了一下,把两大桶成品收进空间,又开窗透透气,这才出门去乡里的站点坐车。
     当然也给家里留了一海碗手剥笋,足够爸妈好好吃一顿了。
     回到县城,正要去工厂,忽然想到宋映能轻松帮自己介绍工作,县城这边的路子,应该比郑煜峰更宽,何不去问问他,哪里能租到便宜的房子?
     空手去当然不行,正好包里有一只空塑料袋,就找了个没人的地方,装了大半袋手剥笋,沥了汁,准备当礼物送给她。
     再次来到水利局,刚停好车子,就看到宋映从里面跑出来。
     她今天的表情,比昨天自然多了,不过依然有些脸红。
     “送给你的——”徐东灿把手里的袋子递过去。“这是刚煮好的手剥笋,从家里带出来的,可以当零食吃,你尝尝——”
     这东西是前世女孩子们的最爱之一,她肯定也喜欢。
     何况这时候零食品种远远没有前世那么丰富,以自己的加工技术,谁吃了不上瘾?
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