红酒更像个优雅的情人。刚工作那会儿为了装“精致白领”,特意买了醒酒器和高脚杯,结果开瓶的红酒又酸又涩,差点倒掉。后来跟着朋友参加品酒会,才知道红酒要醒够时间,入口前得先在嘴里打转让单宁化开。现在我最爱周末窝在沙发上,裹着毯子看老电影,倒半杯红酒慢慢啜饮。赤霞珠的浓郁果香混着橡木桶的气息,配上电影里主角的对白,仿佛整个世界都慢了下来。有次喝多了微醺,盯着杯底的沉淀发呆,突然觉得人生就像这红酒,苦涩与甘甜总在摇晃中交织。
最爱的还是和朋友喝酒的时光。夏天路边摊的扎啤,泡沫堆得老高,烤串在炭火上滋滋冒油,几个人碰杯声能盖过马路上的喧嚣。冬天围炉煮酒更是一绝,黄酒里丢几颗话梅、两片生姜,小火咕嘟着,热气裹着酒香往鼻子里钻。有次和发小在家涮火锅,开了瓶二十年的花雕,从童年糗事聊到中年焦虑,喝到眼眶泛红才发现,酒真是最好的情绪催化剂。那些说不出口的话,借着酒劲都变成了掏心窝子的真心话。
有人总劝我“少喝点,伤身体”,道理我都懂,可酒对我来说早已不只是饮品。它是深夜加班的慰藉,是老友相聚的黏合剂,是独酌时的灵魂伴侣。每次举起酒杯,都像是在和生活碰个杯——敬那些顺遂的日子,也敬那些咬着牙挺过来的艰难时刻。我知道这杯中物戒不掉,也不想戒掉,毕竟在这纷纷扰扰的人间,还有什么比微醺时的松弛和畅快更珍贵呢?
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第19章[2/2页]