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第一百五十五章 永安城的白酒[2/2页]

穿越历史的古董商 鸣雷

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通也便捷。
     于是,黄震终于松了一口气说道,“此地不错,总算找到了一个合适的地方了。”
     吴用拱手说道,“那么属下便去安排酒厂的建造了。”
     黄震点点头说道,“你去忙吧,顺便把老白叫进来。”
     吴用领命后,拱手向他作别,之后便退了出去。
     不久之后,一脸惶恐的老白颤颤巍巍地走了进来。
     刚进门,他立马就跪在黄震的面前说道,“国师大人恕罪,老朽失礼了。”
     黄震摆摆手说道,“起来吧,只要你把我要的东西做出来,我就恕你无罪。”
     听了他的话,老白又磕了一个头之后,站了起来,“国师大人,幸不辱命,上次您说的那套蒸馏设备,老朽已经彷造完成了。”
     黄震闻言,立马好奇地向外张望,“哦,东西呢?快把东西抬来我看看。”
     老白向黄震拱了拱手,然后跑去门外,招呼了自己的儿子一声。
     没多久之后,两个中年汉子抬着一个黑黝黝的桶状物走了进来。
     看着老白的两个儿子鼓起的手臂肌肉,黄震不禁暗自想到,这个彷制品看来不轻啊,想来花费应该不少吧。
     不过原型机哪里可能便宜,只有以后量产了,才会各方面打磨减重。
     黄震走上前去,敲了敲那个铁桶,“老白,这东西里面的密封都彷制出来了?”
     老白摇了摇头,不安地说道,“抱歉国师大人,那种材料太过特殊,老朽未能找到替换之物,还请大人责罚。”
     黄震摆摆手,示意他无需自责,“这东西不是此处的产物,无需自责。”
     接着他看着这个铁桶说道,“我们来试试看,这东西能不能用。”
     随即黄震让老白的儿子抬着蒸馏设备走到厨房中。
     让他们两个把东西架在炉灶上之后,黄震命石勇搬来一坛预先发酵好的谷物。
     一打开那个坛子的封口,一股酒香味就飘了出来。
     石勇闻到味道后立马就说道,“好香啊,公子。这个也能当酒喝吧?”
     黄震摇了摇头,“我不知道,能不能喝。这也是我第一次酿酒。”
     石勇咽了一口口水后说道,“要不让我喝一口试试?”
     黄震挥挥手,像是赶苍蝇一般地把他赶走,“去,去。喝出病来反而麻烦。等蒸好了再给你喝。”
     听他那么一说,石勇傻愣愣地笑了笑,“好,好。如此甚好。”
     说完他便站在一旁目不转睛地盯着几人的动作。
     没有了石勇的打扰,黄震让厨房里专门管烧火的火工负责烧起了火,在铁桶的下层倒上水。
     等水烧开之后,黄震把发酵好的谷物均匀地铺在第二层。
     之后就是盖上顶盖开始蒸馏了。
     不过当盖上顶盖之后,有蒸汽从两旁喷涌出来。
     黄震立马问老白道,“有没有什么办法密封一下,尽量让气少跑些出来?”
     老白想了想之后,扯了一块布弄湿后盖在了缝隙上。这样一弄明显好了很多,不过还是有很多蒸汽漏了出来。
     见状,老白立马让儿子去挖了一捧土,和上水后,将这些湿泥均匀地涂抹在布上。
     涂了厚厚的一层之后,这个蒸馏设备上不再冒出蒸汽了。
     见此情形,黄震便知道成了,果然没过多久之后,从冷凝管里滴下了第一滴白酒。
     石勇立马就想上前品尝这第一口白酒。
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     不过被黄震眼疾手快地拉住了,因为他看到卖家给的教程上说,刚开始的头道酒是不能喝的。
     等头道酒滴满一碗之后,黄震直接端起了这碗酒,换上了一个干净的酒缸。
     之后他在石勇不解的目光下,把手中那碗酒都倒进了一旁的泔水桶里,“这头道酒不能喝,等下一碗你就可以试试了。”
     石勇点了点头,随即就守在了酒缸旁。
     黄震见状,笑着把手中的碗冲洗干净后递给了他,“用这个碗接吧。”
     石勇点点头,接过了黄震手中的碗,然后小心地凑到出酒口接酒。
     很快,他就接满了一碗。
     他端起碗看了一眼黄震说道,“公子,您先喝?”
     黄震摇摇头说道,“还是你自己喝吧,看你的口水都快滴到碗里了。”
     石勇呲熘地吸了一下口水,然后不好意思地笑了笑。
     随后他也不说话,直接端起酒碗一口干了下去。
     不过,很快他就皱着眉头说道,“公子,这酒闻着不错,不过没有茅台好喝。”
     黄震闻言顿时无语了,这家伙竟然把自己随便酿的酒和茅台比。
     要知道,这茅台里是勾兑了多少东西才那么好喝的。
     自己用纯粮食,而且还是生平第一次酿出来的酒能比吗?
     要是自己瞎弄出来的酒都比茅台好,你让茅台如何自处?
     当然这些话,黄震也只能在心里吐槽一下。
     因为他没法解释为什么酒不是酿的,而是勾兑的。
     于是,他便看向了旁边一直咽着口水的老白,“老白,你去试试这个酒,石勇喝过更好的所以他说的话不作数。”
     老白闻言点了点头,从石勇手中接过了酒碗,然后去到出酒口接了一碗。
     刚想一口气灌下去,黄震连忙阻止道,“老白,慢慢品,这就冲,不能一口闷。”
     听他这样一说,老白小心地把酒端在鼻子下闻了一下,然后他眼睛一亮,小口地抿了一口,“嘶~好酒。”
     说完,他又迫不及待地喝了一大口。
     接着,他果不其然地被烈酒呛到了。
     “咳咳,这酒真冲。咳咳,不过味道真好。”老白一边咳嗽着,一边不禁赞叹道。
     咳了好一会老白才缓了过来,他用袖子擦了擦嘴边和胡须上的酒渍,然后小口小口地把剩下的蒸馏酒都喝完了。
     老白喝完酒之后,不禁感叹道,“国师大人,此酒香气浓郁,酒水清纯透彻犹如明镜,入口辛辣、落口微甜。实乃不可多得的美酒啊。”
     黄震笑着点了点头,这才是正常的反应嘛,石勇那个反应明显就不能算。
     说完他看了眼厨房中剩下没喝过酒的三人,老白的两个儿子还有那个烧火的火工,“你们也都试试吧。”
     三人连忙兴奋地答应了,之后由年纪最大的老白的大儿子先喝,老白的二儿子第二个喝,火工因为要看着火,所以最后一个才能试喝。
     三人喝了酒之后,无不赞叹此酒的美味。
     蒸馏酒在古代的第一次亮相,就宣告了成功。
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