做一道开胃的糖醋排骨。
其实她不太喜欢吃排骨，特别是那种蒸的，或者熬的，总觉得会有股很重的猪气味。
所以她做排骨类的菜，都会选择做成糖醋排骨，酸酸甜甜，配着大米饭，非常滋味。
而且做起来也不费事。
她从刚开始不会炒糖色，到如今能够做出色泽漂亮又好吃的糖醋排骨，是经过无数遍的尝试。
熟能生巧，对厨艺来说很重要。
她喜欢在糖醋排骨里面，加上土豆，一块儿炒。吸了汁的土豆块，酸甜软糯，入口即化，一点也不必排骨逊色。
最后大火收汁，香味已经飘得满屋都是。
爹妹几个在堂屋闻到香喷喷的味儿，口水都要流到地上了。
“我闻到了肉味！”沈小梨趴在门边往灶房的方向探了探，随时等着二姐喊她去端菜。
“我觉得是土豆的味道！”沈小桃在她旁白舔了舔嘴唇说。
“土豆不是这种味道，你没闻到酸酸的吗？”
双胞胎俩争论起来。
沈有福使劲儿嗅了嗅空气中的香味，说：“糖醋排骨，加土豆。”
他说这句话的时候，眼神有那么片刻是非常精锐的。
等到双胞胎再问他的时候，他只会傻笑说：“好香......好饿了......”
不一会儿，灶房那边又飘出来第二道的香味。
这道菜的味道没有上一道那么浓烈，有股子淡淡的酒味，闻不出来什么。
只听见沈有福喃喃自语了一句：“虾仁......花雕葱爆的。”
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第139章 糖醋排骨加土豆[2/2页]