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第335章 手撕鳖肉沾醋酸[2/2页]

重生之江北水乡 我说那个谁

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nbsp; 农义云想了想,还是劝说道:“等三位大老板以及余叔过来了,征询一下他们:这鳖?怎么吃?”
      农清平一只手提着大鳖,看着农义云说道:“手撕鳖肉啊?传统做法。”
      “爸!”农义云提议道:“你按照传统做法手撕鳖肉,就用这只大鳖。剩下的两只,等到他们来了,问一下他们。也许?有更好地做法,比传统手撕鳖肉更好吃……”
      见小儿子农义云扫他的兴,农清平的脸色当场就难看起来。
      不过!很快就缓和过来。
      “也是!既然请他们来吃鳖肉,那就听听他们的意思。”
      “不是说?手撕鳖肉沾醋酸么?还有什么更好的做法?”
      就在这时!余秋实骑着二八大杠过来了。
      他的耳朵特别灵,听到里面的说话声,一边锁着自行车一边朝着里面说道。
      “余叔!过来了!”农义云赶紧出来招呼。
      “来了!来了!我的屁股后面还跟来了五个!”余秋实扭头朝着后面看着,见五个人没有撵上他,得意地笑着。
      “五个?”
      “我把你二哥农义德也叫上了。另外!龙窑厂的三个老板好像是?一共四个人,我没有看清是谁?只听到姓王的叫我!我没有等他们,他们那个车技,不行!”
      “人家是骑摩托车的!”
      这种乡间小路,摩托车骑不了。自行车!他们的车技可能不行。
      这种乡间小路,只要你有两条大长腿,你没车技你都骑得比别人快。
      在农义云的阻止下,在余秋实的支持下,农清平只得把大鳖拍死,放进大铁锅中煮。
      煮烂了之后,捞起来“手撕鳖肉”。然后!再红烧或者怎么吃法。
      这!就是他说的:传统做法。
      几分钟后,农义德带着龙窑厂的方、王、李三个老板以及三人的一个朋友。
      听说吃什么“手撕鳖肉沾醋酸”,都觉得好奇。再则!难得吃一回鳖肉。
      反正!龙窑厂目前还没有什么大事。走!吃手撕鳖肉沾醋酸去。
      就这么地!四人一起来了。
      农清平找来一只大木盆,摆放到堂屋中央,然后搬来矮板凳放在木盆边,再去拿来菜刀和干净的钵子。冷水……一切准备就绪,就等煮烂的大鳖出锅。
      “爸!又要手撕鳖肉啊!嘿嘿!”农义德看着爸爸的架式,问道。
      三位老板以及朋友在一边看另外两只大鳖,不解地问道:“不是说?今天吃‘全鳖宴,手撕鳖肉沾醋酸?”
      怎么还有两只大鳖没有下锅呢?
      农义云看着四人笑道:“你们一会儿就知道了。”
      不一会儿!大鳖煮烂了。
      农清平用洗脸盆将大鳖捞起来,摆在堂屋内的大木盆里面。大木盆内,早已放了冷水。
      大鳖放入冷水中冷却后,农清平就开始“手撕鳖肉”了。
      “这?”众人见状,大呼上当。
      这是暴殄天物!
      “农老师!你这是糟蹋好东东啊!”
      “农老师!鳖不能这种吃法!”
      “农老师!这是传统做法!不科学!要讲究科学!”
      “这种大鳖,要清炖!”
      “红烧也可以!”
      ……
      农清平不动声色,抬头朝着四人看着,说道:“我请你们过来,就是吃传统手撕鳖肉的!清炖?我不会!”
      他这才知道:农义云不让他动另外两只鳖的原因。
      原来!你是看老子的笑话!
      为了不扫大家的兴,农清平表态道:“这只大鳖,我做‘手撕鳖肉沾醋酸。另外两只!一只你们做清炖,一只你们做红烧!今天吃‘全鳖席。”

第335章 手撕鳖肉沾醋酸[2/2页]