得了，今天吃鸽子吧。
朱小琴做一般的菜还不错，主要是她舍得放油放糖放盐，
而且现在的这些菜，比起后世来说，都更香，很多时候清炒炒都是好吃的。
但是鸽子这种，她就只知道自己想吃烤乳鸽，至于怎么烤，她脑袋里其实没什么概念。
这道菜，最后还是她描述了一番味道，又进空间看了看具体做法，
给她娘好好说了遍，好不容易才做熟了。
小蔡婶子只能感叹女儿这爱吃的劲，
还好她家里这两个都是能挣钱的，要不然这么吃，哪里吃的起。
这烤乳鸽，烤乳鸽，顾名思义，得有个烤箱，
但是这个时候哪里有这东西。
朱父和儿子临时搭了个烤架子出来，
还好柴是现成的，要不然还得去找柴。
鸽子用料酒，酱油，盐，糖腌过后，就上了烤架子，
朱小琴还拿了蜂蜜和孜然以及辣味粉出来，
京城这些东西都有，不过味道还是差了她空间里的一截子。
反正京城里新鲜东西多，她说买的压根就没有人会不信。
他们只是问了句，这东西还有没有多的，能不能带点回去。
这顿饭吃的虽然不容易，但是气氛非常好，孩子们尤其高兴。
特别是他们在边上给架子下面加柴的时候。
小蔡婶子一开始看这菜这么麻烦，都想放弃了，结果谁知道，家里这两个男人动手里能那么强，
墙角那些之前修补房子留下的砖，他们两个比划了一下，一个露天小炉子就出来了。
简易虽然简易，但是用已经可以用了。
火升起来的时候，他们还扔了好几个红薯进去。
等鸽子一烤好，红薯也好了，再加上张秀兰做的清蒸鱼和红烧排骨，还有道酸菜炖粉条。
这菜用的酸菜，是朱小琴她舍友宋爱华和张盼生送的，两人也没商量，开学的时候一人带了一缸来。
朱小琴提了提那缸子的重量，给两人竖了竖大拇指，
这么重的东西，从东北老远带来，也是厉害了。
她一般给带点重的，比如他们那里离的不是太远的果林大队产的罐头之类的东西，那还是因为她有空间能放。
这种时候还只能她自己来上学才行，但凡有人同路，这事就行不通。
结果人家出来，带的酸菜加缸，都快二十斤了。
她们这分的哪里只是酸菜啊。
酸菜这些，她们南边吃这个少。
这次她指导了一下她嫂子，让切了点肉用盐腌了下，
然后大白菜，粉条加上酸菜闷了一锅。
其实用腊肉更香，但是这道菜已经非常美味了。
就连不爱吃酸的朱父和朱建国都吃了好几筷子。
“本来还想着带你们出去吃呢，这都在家里过了。”
朱小琴一边吃饭一边想着自己制定的计划，发现只有升国旗和崇文门是按照一开始的想法去了。
别的什么烤全羊还有全聚德那都没影子了。
小蔡婶子喝了口蛋花汤，夹起半只鸽子就放到了她闺女的碗里，
“来，你要吃的鸽子，赶紧尝尝看好不好吃。”
朱小琴默默的咽下了接下来的话，大口咬了块腿子上的肉，
嗯，太香了！
第341章 烤乳鸽[2/2页]