酒楼一定会受人追捧,还可以开各种分号,专门做这个地方的独有菜系。
所以说是在古代,但也有不少人背井离乡,从这个地方到另一个繁华的地方去讨生活,那里的菜终究是吃不惯的。
冯真真要做到的是让这些人每次吃到酒楼的菜都会想起这就是母亲的我味道是家乡的味道,这样就算是成功了。
这些计划都有待商榷,需要一点一点的实践才能做成,不过这倒是一个非常好的商业蓝图。
冯真真将这些想法都写在纸上,没一会儿就写了几十张纸。
秦慎邪原本是想偷师的,但是被冯真真察觉到了。
冯真真并不想让他提前看到这些东西,所以将那些写好的纸都塞进了自己的衣服袖子里。
他也没想到冯真真竟然如此抠抠搜搜,不就是一些微不足道的计划吗?难不成还能比他们的计划还要伟大。
冯真真自然是不知道秦慎邪心里的小九九,他将计划写完了,又写出来几个比较常见的糕点方子,将这些方子交给了春姐。
她让春姐去带着这些钢招聘上来的点心师傅在院子里面做点心,在他们不断摸索的过程中,这方子经过不断的优化,成本降低了,味道也更好吃了。
韩嫂子则是带着那些剩下的师傅去做麻辣拌,这麻辣拌更好做了,没多大一会这几个人都学会了。
他们也没浪费粮食,将做出来的东西都吃进肚子里了。
第118章 想要创办全菜系大酒楼[2/2页]