“没问题。”服务员说完,便转身去了厨房,片刻后便手拿一根植株递到了谢晓峰的面前。
谢晓峰没料到居然还是一根完整的植株,许茗也在一旁拿出了手机,拍了两张照。
这一根植株高约五十多厘米,枝干粗壮,特别是下部的块茎,分为三部分,中间一个小孩拳头大的块茎连着枝干,下部根须尖尖的,有点像一只乌鸦的脑袋,而这个块茎的两边,各自附生了一个只比自己小一点点的块茎。
这就是中间的乌头和两边的附子?
谢晓峰这是第一次见到新鲜的附子植株,古书上虽有介绍,大学方剂学也教过,不过总是没有眼见为实来得深刻。
他接过服务员手里的植株,道谢后,便将至放置于桌子上,换了几个角度尽兴拍照。许茗也重新给拍了几张特写,从叶子,枝干到块茎,都是高分辨率的特写。
谢晓峰道:“看来我们来得正是时候,在小暑与大暑之间,是附子采挖的最佳季节,虽然搞不懂这大热大毒的药材怎么变成了食材,我们明天可以到田间地头去亲自看一看附子的采收,并询问一下那些种植户,种植的方法,兴许能够看出一些端倪。”
许茗点头道:“我也是这样想的,既然领了黄教授这个任务,我们还是应该认真的把各种事情做到位,才能将这个任务圆满的完成,先不说了,这个附子烧鸡还真是挺好吃的,你不想多吃点?”
谢晓峰摇头道:“我其实更倾向于尝尝桌子上这颗生附子。”
许茗笑道:“谢大神医,你治病的时候可是条理分明,有先后主次的,这里你怎么就拗不过弯了?如果这个附子是麻口的,你接下来还怎么吃饭?你就不能忍一会儿,把饭吃饱了,然后再尝生附子搞研究?”
谢晓峰不好意思的挠了挠头,笑道:“也是哈,那我们先吃饭。”
两人端起碗筷,开始认真的吃起饭来,期间,服务员把菜上齐,准备拿走那棵附子植株,被谢晓峰把植株留了下来。
随着一盘芋儿烧鸡越来越少,盘子底部慢慢出现了一些蜀菜佐料,谢晓峰脑海中灵光闪过,他将那些佐料一点一点的夹进嘴里尝了起来,许茗却被他的举动惊呆了。
有那么好吃么?这旁边不是还有一份清炒芋丝么?吃那些泡辣椒、泡姜、蒜片之类佐料的有意思啊?
哪知谢晓峰一边吃一边点头,吃到兴奋处,他一脸欣喜的冲许茗道:“茗儿,吃了蜀菜,我总算是对《伊尹的厨师手册》有了更好的理解了,单是这一盘芋儿烧鸡,便是酸苦甘辛咸五味食材俱全,但是吃在嘴里却感觉不出奇怪的味道,只剩下美味,而这种烹饪方法,也能很好的调和附子毒性,使其变得如同蔬菜一样的普通。烹小鲜如治大病,我们在治病的时候,也应该要有这种以各种药材的性味,调和病人身体五脏五行偏颇的方法,那才是终极的身体调理之法啊。”
 
第51章 五行偏颇[1/2页]